クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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Christmas cake 2011  

ジングルベルも
遥か遠くへ。




大仕事を終えた
サンタさん、




今頃、
一杯やってる頃かと・・・。

PC240968cb.jpg
Christmas cake 2011



今年は
何にしようかな・・・

考えるふりをしてみても
やっぱり
クリスマスケーキは

ショートケーキ、
王道で。

PC241015cbb.jpg

生クリームたっぷり。
やっぱり
クリスマスは
こうでなくっちゃ。

久しぶりに焼いた
ジェノワーズ。

今年は真ん中から
切って
大きなイチゴを
閉じ込めてあります、
が、

断層画像は
ありません(笑)

奥に何かが
見えます・・・
  乗り切れなかったサンタさん。PC240972cbb.jpg 

やっぱり
これがないと
と、思い、
準備をしたものの

大人げない
アタシ。

自分好みの
デコしたら

乗っかる場所は
ありませんでした(笑)

切り分けた
チビの皿に
添付。



     

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アタシが
子供のころは
ケーキ屋さんの
デコレーションケーキの
選択肢に

「生クリーム」と、
「バタークリーム」
が、あって、

バタークリームのほうが
お安いの。

絶対、
生クリーム!って
お願いした
覚えがあります。

今なら
バタークリームも
おいしいなって
思えるはずだけど
バタークリームの
デコレーション、

見かけなく
なりました・・・。



粗宴風景。

ほぼ家族の
ゲスト1名を
お迎えして。

PC241038cbbb.jpgPC241033cbbb.jpg
PC241050cbbb.jpgPC241056cbbb.jpg 

海老アボブロ(→)を
カクテルグラスで
洒落っぽく。

紅芯大根で
スモークサーモンと
クリームチーズを巻いたもの。

定番ビーフシチュウと、
ダッチオーブンで焼いた
ローズマリーローストチキン。

カルパッチョ
なども
作りましたが、

撮りきれず、
食べきれず(笑)



※土俵もクリスマス。
  ゆのみちゃんから
 可愛いグリーティングカードが。PC261106cbb.jpg

心優しい
文面。
かわいいカード。
 ゆのみちゃんの優しさが
沁みわたります・・・。



さあて
そろそろ
年末仕事・・・。



※僭越ながら連載中。
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※前回「どんぶりコンテスト」で
 お世話になったHDC神戸さんで
 今回はおつまみコンテストを開催!
 アタシもサポートリーダーとして
 参加しています。
 
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ぜひ、ふるってご応募ください!!


            PC241010cbb.jpg
               このまま気絶して年越ししたい・・・


         
※2つのランキングに参加しています。

     

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