クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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妄想レストラン*豚しゃぶは野菜たっぷり。  

「都会で人気のランチ特集(仮)」
・・・みたいなのでやってたよ on TV

妄想、いやパクり?
でも
味は知らないから
やっぱり今日も妄想レストラン開店

P1315141ccb.jpg
野菜たっぷり、豚しゃぶ

野菜ってね、
こんな千切り野菜だったのよ。

           P1315134cb.jpg 奥は手作りごまだれ
           キャベツと人参の千切りと水菜。

あとコレ、
P1315136cb.jpg お肉と奥はねぎ。

ダシは昆布で。
お酒たっぷり薄口醤油ちょっぴり

こうやって先にだし汁に・・・P1315139ccb.jpg 野菜を入れて・・・

お肉をしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ
お肉と一緒に野菜をがっぽり巻き込んで
頂くらしいです(笑)

ねぎも切って
千切りキャベツと混ぜればいいんだけど、
万が一野菜が残ったら
近日サラダにでもしようと思ったので
念のため長ネギは別盛りに

ちゃんと写真撮るの忘れたけど
適当ごまだれも作ったわぁ
これが美味しかったんだけど、
ほとんど覚えてない・・・
多分、気分で手当たりしだいな感じ(笑)
ねりごまベースににんにくを利かせてみたの
あともうひとつは塩ポン酢ね

これねえ、
美味しいよ。
ダンナさんも高得点(多分、御世辞じゃなければ)

どう、コレ!
ちょっとダイエットっぽくない?!
野菜もたっぷり食べるから
意外と肉の量も抑えられるよーな、
抑えられないよーな(笑)

お肉・・・
写真のロースの下には
バラ肉が隠れている・・・・(笑)


去年のアタシの誕生日、
タクシーで近くのしゃぶしゃぶ屋さんに
行ったの。
(もちろん、飲むから

以来、
チビチビ2号は
「タクシーが家の前に来るとしゃぶしゃぶが食べれる」
都市伝説を信仰中。

日がなうわごとのように
「タクシー来ないかなぁ」
「タクシーがきたらしゃぶしゃぶに行くんだよね」

と、
申しております

ハハはね、
家にタクシーを呼ぶ時は
救急病院が多いよ・・・・

都市伝説。



          P1315149cb.jpg
          しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ・・・・
          



※こんなアタシですが
 おひまなら応援してクダサイ
 
 この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
 ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ 
          

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アリガトウゴザイマシタまたのお越しを




category: ナベモノ

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: 豚しゃぶ  しゃぶしゃぶ   

コメント

しゃぶしゃぶ大好きです~

千切りにすると野菜をたっぷり食べられそうで
とってもヘルシーで良いですね^^

お肉で野菜を巻いて特製ゴマダレ最高~♪
ついついお肉も食べ過ぎてしまいそうです^^

URL | rantantan #XukNPVdE
2009/02/03 16:11 | edit

週末からすっかりこってり続きな我が家…

そろそろウチもこんなさっぱりメニューを
胃が欲してます。。。(笑)

千切り野菜ならいろんな野菜たくさん食べれるからいいですね~♪
豚もバラでもなんでも
しゃぶしゃぶすれば罪悪感も薄れるし(笑)

タクシー→しゃぶしゃぶ
って思ってタクシーを心待ちにしてる
おチビちゃんたちかわいい。。。❤

URL | ふくなお #-
2009/02/03 16:24 | edit

こんにちは♪

千切り野菜でしゃぶしゃぶ、おいしそう(^O^)
千切りだとすぐ火も通るし、しかもお肉に
野菜を巻き巻きして食べられるからいいよね♪
残ったらサラダもグッドアイデア!

そっか、タクシーが来たらしゃぶしゃぶかあ(笑)
それを素直に信仰してるチビチビちゃんたち、
カワイイわ~(。→∀←。)

コメレス
ゼンマイって言うと普通はお料理しか
イメージできないよね(笑)
私も先生のおうちでいきなりこれが出てきた
ときはかなりビックリ!
ゼンマイが花材に~?って。

ラナンキュラス、かわいいよね★
私もあの巻き姿、好きよ♥

URL | kikineko #pOgJx0Q6
2009/02/03 16:39 | edit

nicoさん、こんにちわ~♪
…恐るべし、都市伝説(* ̄∇ ̄*)
たぶん私も、チビちゃんたちと同じで
タクシー来いっ!って待ってるでしょう 壁|w ̄)ジィィ…

しゃぶしゃぶおいしそう(*^-^*)
今日のイチオシ・ランチメニュー?!☆
限定10食?!…走れ~ε=┏(* ̄- ̄)┛
千切り野菜が私好み♪
ゴマダレ手作りなんて素敵!
二度と作れない味…私もそのパターン多いです(笑)
でもnicoさんなら、毎日違う味でも(笑)おいしいはず(〃∇〃)
開店前から並び過ぎて
ちょっと風邪気味の私でし…( ̄^ ̄*)グスン

URL | なえ #TT0fzUCU
2009/02/03 16:41 | edit

しゃびしゃぶ食べたい。
あ、イッコ「しゃび」になってた(直せよって)

和田アキコのお店かなんかでも
千切りの野菜だったような…onTV
いいねー千切りも!たっぷり食べられそうだし。
んじゃー、明日の晩レストラン予約します~
2名で行くのでサービスしてね♪
あ、クーポンある?

URL | lune #zgKPYfRs
2009/02/03 17:09 | edit

これ、すごいおいしそ~!
野菜たっぷり食べられるし~・・
今度、作ってみようっと!
長ネギの千切りもいい~!

キャベツとニンジンと水菜ね!
うちは豚バラ専門なんだけど・・
豚肉の脂好きなのよね~!

ごまだれもなんとなく作ってみるかしら?
練りごまベースににんにくね!
後は適当に調味料って感じかしら?

タクシーにしゃぶしゃぶ!
ちびちびちゃんの妄想も可愛いわ~・・笑

URL | いもねり #-
2009/02/03 17:09 | edit

こんばんはー とりあえず生中1つ^^

家もタクシー来ないかな~

キャベツの千切りいいね!
野菜もしゃぶしゃぶくらいが良いのかな?

何ダレにしようか迷うなー

次から千切りが標準になりそうだ^^

URL | sudohoge #sSHoJftA
2009/02/03 17:24 | edit

タクシー = しゃぶしゃぶ

週末相方様が家にイル = ご馳走が食べれる
と信じているうちのコとどっこいのような・・・(にひ

それにしてもいつ見ても美しい写真。。。
ためいきものですなぁ。。。


URL | こまめ #4kOpCUcs
2009/02/03 18:00 | edit

コレいいなぁ~千切りしゃぶしゃぶ!
しゃぶしゃぶすると肉だけ食べて
野菜が全然減っていかないんだけど
肉で包んじゃう方式なら野菜たっぷり食べれるよね。
このアイデアはいただいて帰りまーす^^。

URL | HappyManiax #rM/jSX2I
2009/02/03 18:33 | edit

nicoさん、こんばんはぁ♪
つい今しがた、レシピブログの方に投稿させてもらってきましたよe-420
ついでに例のホタテも投稿しちゃおうかと思ったんだけど、
あまりに粗雑な画像なので申し訳なくって^^;
やっぱりあれは、もう一度作ってちゃんと写してからに
させてもらいますね^^;

しゃぶしゃぶに千切り野菜。
そんな食べ方があったのね♥

これはぜひともやってみたいわぁ♪
・・・子供の居ない時に。(長女ちゃんは大の野菜嫌い^^;)

ちびちゃん、そのとき食べたしゃぶしゃぶが
よっぽど美味しかったのね~w
可愛いなぁ(*´∀`)クスクス

応援☆


URL | 由瑠 #KWOxclv.
2009/02/03 18:51 | edit

こんばんは^^
しゃぶしゃぶにキャベツの千切りなんて新鮮です~♪
鍋に白菜ってちょっと飽きたし~^^
キャベツの甘味があって美味しそう!
千切りだから口当たりも良くていっぱい食べられていいね^^
ゴマダレで食べたいなぁ~。
お箸ではさんでる写真も素敵・・♡
ああいうのやりたいんだけど・・プルプル手がふるえそうで・・^_^;
チビチビちゃんたちも可愛いなぁ・・(^v^)

URL | hanauta #mQop/nM.
2009/02/03 20:37 | edit

こんばんは(^^)

野菜たっぷりだね!
千切り野菜におダシがよく絡んでいい感じ。
ごまダレも気になるわ。
何を混ぜたのかなぁ・・・私も妄想中・・・

ちびちびちゃん達のタクシー伝説、かわいいね!

URL | うにゃ #-
2009/02/03 21:23 | edit

今から行きます!

妄想レストランのドアを開けて
待っててください!

お野菜たっぷり、お肉もたっぷり・・・
食べたいです(*^▽^*)

URL | ちるちる #-
2009/02/03 22:49 | edit

こんばんは(^^♪
うわ~!
お野菜いっぱいですな~^^
千切り野菜をお鍋に入れるってこれイイね!
お肉に包んで頂くなんて堪りません~(^^)

タクシーを待ってるちびちびちゃん可愛い~
私もきっと妄想して待つだろうな~(笑
それよりもお野菜持って伺いたいです~!!

URL | niko #-
2009/02/03 23:05 | edit

こんばんは♪
このしゃぶしゃぶ 真似っ子させてくださいね☆是非 作りたい 食べたい。。。特製胡麻タレは 自分で考えて作らないとだめなんですね。。。残念。。。

チビチビちゃんの都市伝説は 笑っちゃいました。。。我が家も子供の小さい時に 主人と喧嘩して 子供を連れて家を出た事があるんです。。。 実家は 遠くて帰れず 子供とディズニーランドのホテルに泊まったら それ以後 私と主人が 喧嘩になりそうになると 次男が 私に 家出する。。。?嬉しそうに聞いてきた時期を思い出しました。。。(笑)

モカさんから レシピ聞かれたんですね♪良かったです。。。私は mixiには 入ってないですよ。。。モカさんのmixi仲間さんの レシピのようです。。。とっても 美味しかったので 私も また 作ろうと思っています☆

応援♪

URL | misarinko #-
2009/02/03 23:06 | edit

妄想レストラン、ぜひぜひ足を運んでみたいですね~! うちもしゃぶしゃぶって思ったら、引越しのゴタゴタで土鍋がご臨終に(涙

うぅむ、冷しゃぶにはまだ早いし……

肝心なものって、肝心なときにないんですよね(涙

URL | ASAOKA #-
2009/02/03 23:12 | edit

こちらの妄想レストラン、ぜひお邪魔したいです^^
千切り野菜をたっぷりで本当においしそう!手作りごまだれもあるんですね、たべた~い。

URL | 酒季 #-
2009/02/03 23:37 | edit

Re: タイトルなし

>rantantanさま♥

> しゃぶしゃぶ大好きです~
アタシもでーーーす(^^)v
でも、
ギュウだとついついすき焼きが食べたくなるの。
なんでかなあ。
豚なら家でしゃぶしゃぶしようって思うんだけど
ギュウは外で食べる・・・みたいな^^;
全然根拠ないです(笑)

> 千切りにすると野菜をたっぷり食べられそうで
> とってもヘルシーで良いですね^^
フフ、ヘルシー、
まやかしかもしれませんケド(笑)

URL | nico #-
2009/02/04 18:12 | edit

Re: タイトルなし

> ふくなおさま♥

> そろそろウチもこんなさっぱりメニューを
> 胃が欲してます。。。(笑)
さっぱりしたものを欲する時ありますよね♥

> 千切り野菜ならいろんな野菜たくさん食べれるからいいですね~♪
そうそう♥
それに、なにせ、簡単なの(笑)
野菜、キルだけだけど
地味に品数少ないし、でも目には鮮やか!(^^)!
シュフの救済料理になるんではなかろうか、と
思いますよ~♥

URL | nico #-
2009/02/04 18:16 | edit

Re: タイトルなし

> kikinekoさま♥

> 残ったらサラダもグッドアイデア!
千切り野菜、ものすごい山盛りだったの(笑)
だから
これは・・・・余りそう・・・・殺気を感じました^^;
だから
急きょ、長ネギは混ぜなかったら
やっぱり大当たり♥
長ネギ入るとちょとバリエーションが
少なくなってしまうからね^^;

無事に後日サラダにナリマシタトサ♥

URL | nico #-
2009/02/04 18:20 | edit

Re: タイトルなし

> なえさま♥

> 二度と作れない味…私もそのパターン多いです(笑)
うちはそんなもんばっかりです(笑)
だから、
そろそろオツムもヤバそうなので^^;
よっぽどのときはメモメモ・・・・(笑)
カアサン、ギリギリでやってます(^^)v

> 開店前から並び過ぎて
> ちょっと風邪気味の私でし…( ̄^ ̄*)グスン
あらやだ、ダイジョブかしらぁ??????
もうすぐ春だというのに、(ってアタシが春?)
あったかくしてゆっくりオヤスミ♥
お大事にしてね♥
サクラがいないと、行列できないの。
なえちゃんだけが頼みだわ(笑)

URL | nico #-
2009/02/04 18:30 | edit

Re: タイトルなし

luneさま♥
> しゃびしゃぶ食べたい。
フフ、しゃびしゃぶはないけどぉ(笑)

> 和田アキコのお店かなんかでも
> 千切りの野菜だったような…onTV
おお、そうだったの~??
じゃ、巷じゃ流行ってるのね!
アッコさんのお店はワラジみたいな
とんかつしか知らなかった(;O;)
ううううう、リサーチ不足(>_<)

> あ、クーポンある?
横浜近辺のホッ○ペッ○ーに、
そのうち掲載予定です、たぶん?(笑)

URL | nico #-
2009/02/04 18:34 | edit

Re: タイトルなし

>いもねりさま♥

> キャベツとニンジンと水菜ね!
> うちは豚バラ専門なんだけど・・
> 豚肉の脂好きなのよね~!
野菜はきっとなんでもいいよって、
なんでもいいんじゃ紹介してる意味がないけど(笑)
大根の千切りとか、白菜とかごぼうとか
なんでもよさそうだよね!(^^)!
野菜を変えると感じが変わりそうかも!
いもねりちゃん風でもつくってみてよ!!

>ごまだれもなんとなく作ってみるかしら?
> 練りごまベースににんにくね!
> 後は適当に調味料って感じかしら?
そそ、なんとなく(笑)
なんとなくで、きっとできます(^^)v
たしか、
味噌とかしょうゆとか酒とかみりんとか
なんだか良く分からないけどいれてみた(笑)
アタシだけが辛いの好きだから
食べる時にラー油をダーっといれたわ(笑)
なんとなーく、作ってみてね♥

URL | nico #-
2009/02/04 18:39 | edit

Re: こんばんはー とりあえず生中1つ^^

>sudohogeさま♥

> 野菜もしゃぶしゃぶくらいが良いのかな?
そーなんです!!
煮えないうちに食べたほうが美味しかったので
あまりお鍋にたくさん浮かべないほうが
美味しいです(^^)v

うちにも
あのタクシーは
年に一度くらいしか、来ませんが、
チビチビは気づいていません、もちろん^^;

URL | nico #-
2009/02/04 18:42 | edit

Re: タイトルなし

> こまめさま♥

> 週末相方様が家にイル = ご馳走が食べれる
> と信じているうちのコとどっこいのような・・・(にひ
ほぼ同じです(笑)
なんでか、ルール化するのよねぇ^^;
そーじゃないときもあるっ!!ってことが
わかる歳に、
なってほしくないような、
若干オヤゴコロ、感じる今日この頃です(^^)v

> それにしてもいつ見ても美しい写真。。。
> ためいきものですなぁ。。。
・・・・・今
入る穴を探してます・・・・・・・(+_+)

URL | nico #-
2009/02/04 18:45 | edit

Re: タイトルなし

> Happymaniaxさま♥

> しゃぶしゃぶすると肉だけ食べて
> 野菜が全然減っていかないんだけど
あ、確かに。
野菜は「義務化」されていきますよね(笑)
っていうか、
普通の鍋よりしゃぶしゃぶは手を動かすので、
ついつい面倒になるのかな(笑)
かなり合理的なシステムです(^^)v

> このアイデアはいただいて帰りまーす^^。
ぜひ、お試しを!!オススメです♥

URL | nico #-
2009/02/04 18:47 | edit

Re: タイトルなし

> 由瑠さま♥

> つい今しがた、レシピブログの方に投稿させてもらってきましたよe-420
本当に申し訳アリマセンデシタ 汗汗
アリガタキシアワセに身も震える思いです!(^^)!

> しゃぶしゃぶに千切り野菜。
> そんな食べ方があったのね♥
これ、いいですよ、オススメです♥

> ・・・子供の居ない時に。(長女ちゃんは大の野菜嫌い^^;)
おっと、長女ちゃんは野菜苦手ですかぁ(>_<)
そうなるとコレきついですよね^^;
どんなことしても
肉に野菜が絡み付きます(笑)

いつも応援アリガトウゴザイマス\(◎o◎)/!

URL | nico #-
2009/02/04 18:51 | edit

Re: タイトルなし

> hanautaさま♥

> お箸ではさんでる写真も素敵・・♡
> ああいうのやりたいんだけど・・プルプル手がふるえそうで・・^_^;
これは、
スペシャルサポーター(ダンナさん)の手です(笑)
さすがに自分ではできないですよね^^;

スプーンとかフォークとか箸とかを
サイドでホールドしてくれる道具とか
どこかで
出してくれないでしょうかね???

そしたら一人でも撮れるのに(笑)

URL | nico #-
2009/02/04 18:53 | edit

Re: タイトルなし

> うにゃさま♥

> ごまダレも気になるわ。
> 何を混ぜたのかなぁ・・・私も妄想中・・・
そうなの、アタシも気になる(笑)
普通はそれでも思い出せるのに
今回は
なんだか記憶がないのよ・・・ヤバくない?(笑)
夢の中で作ったのかなぁ・・・
この時、体調悪かったからな・・・
味噌とか醤油とか酒とかみりんとか
でも他にもいろいろ入れて美味しくなったの(笑)

> ちびちびちゃん達のタクシー伝説、かわいいね!
こやって記事にしてみると
他人事みたいで、かわいいです(笑)

URL | nico #-
2009/02/04 19:01 | edit

Re: タイトルなし

>ちるちるさま♥

>今から行きます!
>
> 妄想レストランのドアを開けて
> 待っててください!
うち、24時間営業なので
いつでも大丈夫よん♥
店主は寝るけど、
秘蔵のマシーンがちゃんと支度します(^^)v

> お野菜たっぷり、お肉もたっぷり・・・
がっつり食べてってね~♥

URL | nico #-
2009/02/04 19:03 | edit

Re: タイトルなし

> nikoさま♥

> タクシーを待ってるちびちびちゃん可愛い~
> 私もきっと妄想して待つだろうな~(笑
> それよりもお野菜持って伺いたいです~!!
アタシも、待ちたいです、
タダでしゃぶしゃぶ食べさせてくれる所に
連れてってくれるタクシー(笑)

nikoさんのお野菜で作ったらなんでも美味しくなるから
ぜひ、来てほしい(笑)
そんで
しゃぶしゃぶにも野菜はなんでもイケると
思います。
白菜・大根・ごぼう・青菜・・・・・
nikoさんちの新鮮野菜でぜひ!!!!

URL | nico #-
2009/02/04 19:06 | edit

Re: タイトルなし

>misarinkoさま♥

> このしゃぶしゃぶ 真似っ子させてくださいね☆是非 作りたい 食べたい。。。特製胡麻タレは 自分で考えて作らないとだめなんですね。。。残念。。。
申し訳ないです 汗 なぜか記憶喪失なんです(笑)
今度思い出したら、覚書発表します^^;

> 我が家も子供の小さい時に・・・・・・
なかなか壮絶なエピソードですね(笑)
でも、子供って大人の意なんかちっとも解せず
そんなときに発する言葉は衝撃的にかわいらしいですね。
アタシもこんな時期を大切にせねば・・・・・・・・と思いつつも
育児がおろそかな母なのです(+_+)

モカさんも件、アリガトウゴザイマシタ♥
応援もアリガトウゴザイマス!!

URL | nico #-
2009/02/04 19:19 | edit

Re: タイトルなし

> ASAOKAさま♥

おおおおおお、土鍋がこの時期にLOSTとは
痛いですね・・・(+_+)

> うぅむ、冷しゃぶにはまだ早いし……
んんんんんん、食べれなくはないですが、
うちには炬燵がないので、なるべく避けたいですね(笑)

> 肝心なものって、肝心なときにないんですよね(涙
乾電池とか。

この際、土鍋じゃなくても
ちがう鍋でやっちゃったらいかが???

URL | nico #-
2009/02/04 19:21 | edit

Re: タイトルなし

> 酒季さま♥

>こちらの妄想レストラン、ぜひお邪魔したいです^^
アリガトウゴザイマス♥ウレシイ!(^^)!

> 千切り野菜をたっぷりで本当においしそう!手作りごまだれもあるんですね、たべた~い。
完全にごまだれの含有物を忘れてしまったアタシって・・・
体調悪かったので、そんなこともあるんですね^^;
千切りはすごく良かったです!(^^)!

URL | nico #-
2009/02/04 19:24 | edit

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