クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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エスニック塩焼きそば。  

土地の物。




その土地を
感じられるものって




いい。

P7289100cb
エスニック塩焼きそば。




夏休みのお昼ご飯は
麺類が基本。

ソース焼きそばばかりも
飽きるので
大人目な
塩焼きそば。

レシピはこちら↓。

Cpicon 干し海老塩焼きそば。 by ∴nico

  何が、エスニック?P7289118cbb

皿や
雰囲気を
エスニック的な感じに
持って行った
つもりですが

要は
ナンプラーを使ったので
エスニック、
と、

言い張って
みました(笑) 


言ったもん勝ち。




     

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九州に帰省した
近所のまりちゃんに
待望の
素敵なお土産を
頂きました。

P7289179cbb 憧れの「ごどうふ」

以前
テレビで見て
食べたいなーって
言ってたら

やっとのことで
入手してくれて
お土産で頂いたの。

ごどうふは
生もので
通販やお土産用って
あんまり出回らない
らしい。

今夜、
おいしく頂きます。
楽しみ楽しみ♪

まりちゃん、
ありがとう!


関東圏からの
帰省の土産・・・

一昔前なら
「ひよこ」「ナボナ」
「雷おこし」「草加せんべい」
「東京バナナ」???

そんなお土産
もう
みんな飽き飽き。

このご時世、
なんでも
通販やネットでも
買えちゃいます。

アタシが子供のころは
東京のいとこが
買ってくるものに
都会の風を感じて
ワクワクしたものだけど

今では
ウチの田舎にも
トイざらすとかも
あるし。

甥っ子・姪っ子、
何が嬉しいの???


やっぱり・・・・・


金?(笑)




※僭越ながら連載中。
 アタシはともかく
 内容充実のオレンジページCOOKING♪

 

 

※詳細はコチラから→



           P7289112cbb
              ここにしかないもの、って?




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category: メンルイ

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コメント

nicoちゃん、こんにちは♪

あのねー、今朝起きる直前に、塩焼きそばの夢を見たのよ(爆)。
で、目覚めてから、あー、焼きそばを随分作っていないなーとか、
塩焼きそば食べたいなーとか、、
香菜がベランダにあるなーとか、、
もらってまだ試してないナンプラーがあるなーとか、、
暫くベッドの中でゴロンゴロンしながら妄想していたのです。。。

そしたら、この記事。
予知夢?・・・・・違うか(^-^;)

美味しそう~♡

URL | ゆりり #VBtUrDiA
2011/07/29 11:43 | edit

こんばんわ、おじゃまします^^

何気ない一品を、いつも美味しそうに、
お洒落に作っていらっしゃいますね。

ナンプラーに干しえびの香り、散らした香菜。
器にちょっと長めのお箸まで、
エスニックで大人の匂い、画と文からほんわかと漂ってきます。

思わず鼻が開いちゃいました^^;


URL | とうちゃん #qbIq4rIg
2011/07/29 21:32 | edit

こんばんは♪
ナンプラーが入ると
一気に異国な感じになりますよね~♪
我が家も夏休みのお昼は麺類☆
ちなみに本日はマルチャンのソース焼きそば。。。w

通販では手にはいらない物って
素敵なお土産ですね^^
ごどうふってどんな
お味なんざんしょ?


☆本当ラジオ体操きつよ~!www
夢にもラジオ体操出てきちゃったから!!
メンタル相当弱いみたい♥
本日はPCと格闘しながら
ガブ呑み(^u^)なんちゃって♪

URL | ヨシ #JalddpaA
2011/07/29 22:01 | edit

私のダイスキな焼きそばだー♪
夏やすみ、私は当分nicoさんに頼ることが多そうです。
ミンチを見たらもうとりあえずミートソース作って冷凍(笑。
すみません、今日もリンクさせて頂いてます(* ゚̄ ̄)/

新しいPCなれましたか?
うちのPCもそろそろ・・・かも。
でも新しいのは機械オンチな私には無理なの~。。。
携帯も充電の電池がすぐ切れるけど、ずいぶんそのまま(。-∀-)
使えるからいいのだ~


URL | ranran #-
2011/07/31 15:32 | edit

nicoさんこんにちわ。
おいしそう!!!
今、まさに我が家の冷蔵庫には焼きそば麺があります。ナンプラーもあるし・・・・あぁでも肝心な干しエビが・・・(涙)
でも干しエビを買って絶対作ろう!!と思います。

帰省されるんですね~
どうぞごゆるりと♪

URL | kei #7CwYd/c.
2011/08/01 11:51 | edit

Re: コメントアリガトウ♥

>ゆりりさま♥

おお!超しんぱしー♪
予知夢???
うきゃー嬉しいね~(笑)

何かを無性に食べたくなることって
あるよね~!(^^)!
夢で見て作ること、アタシもあるー(笑)
コメントアリガトウ♥



>とうちゃんさま♥

いらっしゃいませ♪
アタシの大人な感じが
伝わりましたか~??ちょっと嬉しい♪
そうなんです、アタシ、大人なんです(笑)

塩焼きそばってソース焼きそばの
対極の大人の食べ物って感じ、しますよね!(^^)!
また遊びに来てくださいね~
コメントアリガトウ♥



>ヨシさま♥

うちも普段はもっぱらソース味。
それが一番
子供受けいいし(笑)
でも、コレ、意外と子供もいけた!
たまにはやってみるもんだと思ったよ~(笑)

ラジオ体操、まだやってるのかな~(笑)
コメントアリガトウ♥



>ranranさま♥

ミートソースのリンク、
本当にありがとう!
俺が遅くなってしまって本当にごめんなさい(;O;)
いつもおいしそうに作ってくださるranranさんには
足を向けて寝られません・・・(笑)

PC、なかなか慣れません(笑)
まだまだ設定も怪しいので
しょっちゅう失敗しています(笑)
コメントアリガトウ♥



>keiさま♥

干し海老、
乾物なのにいつでもあるってこと
ないですよね(笑)
何かの時に買ったものが余ってることが
あればラッキーみたいな^^;
でも、とってもうまみがあるので
あると重宝しそうですよ~♪
コメントアリガトウ♥


URL | ∴nico #-
2011/08/09 21:40 | edit

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