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クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

美人さん鍋(鶏団子とクレソンの鍋)。  

放っておけない




お肌ケア。




粉末コラーゲンを
買ってみた。

P1185141cb.jpg
美人さん(鶏団子とクレソン)。





美人さんに
なれるかも?な

寒いとが恋しいわ・・・。P1185067cbb.jpg

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鶏のコラーゲン、
クレソンのビタミン、
蓮根の美白効果。

期待、
できるかしら?



◆材料
・鶏団子
鶏ももひき肉         200g
蓮根             100g
長ねぎ            5㎝ 
木綿豆腐           50g
おろし生姜          小さじ1/2
片栗粉            大さじ1
塩               小さじ1/4
胡椒              適宜
 
・スープ
鶏ガラスープ         2リットル
鶏手羽元           8本
長葱(青い部分)       1本分
生姜スライス         2枚
日本酒            50cc
塩               適宜

生姜スライス         3~4枚 
クレソン            1~2束
えのき             1パック  
その他お好みの具 
黒胡椒・柚子胡椒・ラー油   お好みで


◆作り方
1.スープ:鶏ガラスープに塩以外の香味野菜と手羽元を入れ、
  1~2時間くらい弱火でアクを取りながら煮込む。長く煮込めば白濁します。
  出来上がったらざるで濾し、塩で味を調える。
2.鶏団子:蓮根・長ねぎはみじん切りに。豆腐は水切りしておく。
  材料すべて良く混ぜ合わせておく。
3.1のスープに2を団子状にして入れ浮いてくるまでアクを取りながら煮る。
4.土に3をいれて温め、えのきとクレソンをいれてデキアガリ。

※お好みで黒胡椒・柚子胡椒・ラー油などで頂きます。
クレソンはさっと煮て頂きます。煮すぎないように!


P1185094cbb.jpg スパイスを加えてどうぞ。

生姜もたっぷり。
これでもかって
何度も入れてます。

ちなみに
今回アタシは
鶏ガラスープも
作りました・・・(笑)

  強火で煮込んで白濁。P1185040cbb.jpg 

顆粒の素と
水で
十分です(笑)


低カロリーで
生姜効果も。


美人さんに、


なれるかしら?




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大昔に
曲がったままの
お肌は
救済されず、

下り坂を転げ落ちながら
曲がりくねっているわ。

ドラッグストアにいくたびに
気になっていた
「コラーゲン」サプリ。

突如昨日、
お試し品を
買ってみた。

“さっと溶けて
どんな飲み物もOK無味無臭”

早速、
いつも飲んでる
ブラックコーヒーに
入れてみた・・・

まずい

吐きそう(笑)

でも
美容のためよ、
がんばって
一週間分は
飲みきらないと・・・

一週間後は
ぷるぷるに
なってるはずよ・・・

今も
軽い吐き気を伴いながら
コラーゲンコーヒーを
すすってます(笑)

かの
紀香さまが
「なんにでもいれちゃう~」と
仰せでしたが

ホント?(笑)


おいしい
お肌サプリを
紹介してクダサイ(笑)




※お返事・訪問遅れていますが
 今日はコメント解放です。
 もしよろしければ一筆どうぞ


           P1185082cbb.jpg
                美味しく食べて美肌




    「この食堂、いいな」とちょっとでも
   思って頂けたら・・・・・・・、
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category: ナベモノ

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag:   美肌  ハナ女  クレソン  蓮根 
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コメント

nicoちゃん、ちわー

鶏はいいだしが出るねー
スープもとっちゃうなんて♪一度やってみたいんだよねー

コラーゲン…そうそう、無味無臭じゃないよね、あれ(笑)
私も結婚前に抽選で当たったので飲んでたんだけど
何に入れてもまずっ!!
でも美容のためとがんばったわ、2缶分。
ノリカさん、舌大丈夫?!って感じよねー

URL | lune #-
2011/01/19 11:13 | edit

nicoちゃん こんばんは
鶏団子 まんまるでかわいいー^^
蓮根も入ってるんだね
1-2時間も煮込んだスープも
すごく美味しいだろうなあ

コラーゲンの粉末
無味無臭じゃないのね^^;
お手入れちゃんとしていない私のお肌も
ころころ下ってるんだろうなー
パックとかやろうと思ってもね ついね

言われるまでお弁当箱のシール気づかなかったよ^^;
nicoちゃんは最初から気づいていたのねー 
けどまだはったまま

URL | まめりえ #-
2011/01/19 18:23 | edit

こんにちは~!

美人さん鍋・・って言葉に
惹かれちゃう~・・

私の肌も曲がりっぱなし・・・笑
口の周りのこのかさかさ具合は
何?って毎日鏡見て思ってるよ・・

しょうがたっぷりだと体もあったまるし、
自分でとった鶏ガラスープで
食べると最高~だね!

URL | いもねり #-
2011/01/19 18:29 | edit

こんばんわ☆

コラーゲンのサプリよりも、∴nicoさまの鶏がらのスープのほうが
美肌に効きそう♪♪♪
あのコラーゲンのサプリ、すごくすごく気になってました!!
そうか~まずいのか~聞いてよかったな~。
私ではきっと無駄にしてしまう・・・。

∴nicoさんの↓のスナップえんどうのお料理が食べたくて
買い物にいったらなかった(涙)
また探すんだ!!
このために久々にナンプラーも買いました!!
食べたい!!

URL | cocoro #-
2011/01/19 22:12 | edit

コラーゲン入りってかなり魅力的~。
あのパウダーコーヒーに入れるとまずいんだ(笑)

鶏団子にレンコンの食感おいしそうだね~。
クレソンもしゃぶっとするとおいしいし
もりもり食べられるよね。

URL | fanifani #-
2011/01/20 00:56 | edit

nicoたん、おはよー♪
わーん、わたしのお肌は、もう、まっさかさまよっ。
特に、ここ数日の、わたしのまぶたはおそろしい・・・・。
げっ。
このお鍋食べたら、救済されるかも・・・?!
おいしそうだし^^
鶏のスープも自分で?!
もうもう、むちゃくちゃうまいんだろうなー♪
ほんとに、すごいよ、nicoたん・・・!
そのスープ、ごくごく飲みたい・・・♪

あのコラーゲンって、
そんなにまずいの?!
うーん、わたし、どんなに効くものでも、
まずいと、だめなの~^^;
・・・・やっぱり、まっさかさま?
おいしくって、お肌にいいもの、しっかりとってかなくちゃね!
鶏団子、食べたい!

↓オーブンの記事、しっかり、読んだ。^^
問い合わせして、それを記事にしてくれたnicoたんに、感謝♪

URL | deco #aUlBI8ow
2011/01/20 06:41 | edit

Re: コメントアリガトウ♥

>luneさま♥

鶏ガラを見つけてしまったのでね^^;
スープ、いいよね♥
半分は冷凍したのよ~♪

全然無味じゃないよね^^;
匂いもあるしね^^;
彼女、本当に・・・・って思う(笑)
コーヒーがだめなのかなー・・・
甘いものなら平気かなー(笑)
コメントアリガトウ♥



>まめりえさま♥

肉団子、まんまるが好き(笑)
そういえば
泥団子もまんまるにするの
得意だったわ(笑)

とりあえず
全然お手入れなどしていない
アタシのお肌に
コラーゲン投入(笑)
砂漠状態にどんな効果があるのかしら・・・
ふふふ。
シール、うけた。
コメントアリガトウ♥



>いもねりさま♥

特に赤ちゃんを産んだ後は
体質も変わるし
いろいろ大変だよね^^;

美人さん・・・
言ったもん勝ちって(笑)
コメントアリガトウ♥



>cocoroさま♥

あの、紀香さまのCMのものでは
ないので
紀香さまのはもしかして
おいしいのかも?!

でも
まずいサプリより
おいしい料理で摂りたいよねー!(^^)!
でも、毎日は無理だから
やっぱまずいサプリ?!(笑)
コメントアリガトウ♥



>fanifaniさま♥

アノ手の商品はみんな、
無味無臭ってキャッチコピーがついてる。
ってことは
やっぱり元は
よっぽど食べにくいものなのよね。
コーヒーは
絶対オススメ出来ない(笑)
けど今日もコーヒーに入れて
飲んでるアタシ(笑)
コメントアリガトウ♥



>decoさま♥

いやー^^;
最近の乾燥がさらに追い打ちって
感じじゃない??
お肌、
大事にしないとねー(笑)

コラーゲン、まずい(笑)
おいしいのもあるのかなー。
アタシのはまずかったけど
紀香さんのCMのものでは
ないのよ^^;
decoちゃんも
まずいけどためしてみて(笑)
コメントアリガトウ♥


URL | ∴nico #-
2011/01/20 16:23 | edit

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