クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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ドリップヨーグルトパインクリームデザート・アレンジ3変化。  

ヤマトナデシコは




七変化。




コチラは
三変化。

PB261895cb.jpg
ドリップヨーグルトパインクリーム・トライフル風。





ドリップヨーグルト
パイナップルクリームデザート、
三変化。

     コチラに参加チュ。小岩井乳業さんの人気商品でつくるおうちパーティーレシピコンテスト参加中


一つのクリームで
楽しみ方も
いろいろ。


「三変化ドリップヨーグルトパインクリーム」

◆材料(作りやすい量)
小岩井生乳ヨーグルト        1パック
砂糖                  大さじ1
パイナップル缶詰スライス       4~5枚
※小さい缶一缶分です。
生クリーム              100cc
お好みのリキュール          少々
※ここではキルッシュを使いました。


◆作り方
1.ヨーグルトは一晩かけてしっかりドリップ(水切り)する。
  パイナップルは5~10㎜角に刻んでおく。
2.1に砂糖を加えてホイッパーでよくすり混ぜ、砂糖が溶けたら
  生クリームを少しずつ加えながらホイップする。
3.もったりとしてきたらパイナップルを加え、お好みのリキュールを
  少々加えてデキアガリ。 

アレンジ1:スポンジやカステラにかけてお手軽トライフル風。
アレンジ2:「ドリップ&ドリップヨーグルト」。
       クリームをガーゼに包んで茶きんに絞り
       さらに一晩ドリップする。
       ガーゼを外し器に盛り付け蜂蜜を少量垂らして。
アレンジ3:ロールケーキのクリームとして。
 

手軽にカステラなどにかけて。PB261905cbbb.jpg

ケーキの部分に
パイン缶のシロップや
蜂蜜などを少量かけ
クリームを盛ります。

ちなみに
この角切りにした生地は
ロールの切れ端を
使ってイマス・・・。

そして
お次のコチラ。
オススメです↓

PB271939cbb.jpg ドリップ&ドリップヨーグルト

ドリップヨーグルト
作ったこのクリームを
さらにドリップ。

レアチーズのような
味わい。
まったりと濃厚。
簡単で、
でもなんかそれっぽい。

そして
最後は得意の?!

ヨーグルトでさっぱりロール。PB271933cbb.jpg

お好みの生地を
焼いて
ロールにも。

ほどよい酸味の
ヨーグルトクリームは
オススメ。




※食堂は2つのランキング参加中!! 
 ぽちっと応援お願いシマス  

     

人気ブログ3







フルスロットルで爆走した
週末。

土曜は来客、
大事な友達家族が
遊びに来てくれて。

先週の
不具合を
払拭するかのように
料理を作って
ちょっとおもてなし、など。
写真はすっかり
ワスレてたわ

日曜は朝一で
近所のお友達の
お子の誕生日パーティ用の
デコレーションケーキ作りの
お手伝い。

PB281948cbb.jpg 5歳児のバースデーケーキ。

その直後、
1号の幼稚園の同窓会に行き、
その後、
クリスマスの買いだし。

そして、
夜中、
2号がまた嘔吐(笑)

今日は
1号が開校記念で休み、
2号は通院で休み。


落ち着かない・・・。


今週はいったい、
どんな一週間に
なるんでしょう・・・(笑)





※まったくお返事・訪問出来ていませんが
 今日はこそっとコメント解放です。
 物申したい方は一筆どうぞ



              PB271945cbb.jpg
                  純情・愛情・過剰に異常  





    「この食堂、いいな」とちょっとでも
   思って頂けたら・・・・・・・、
   お帰り前に、ぽちっと2つ応援してね
         ↓↓↓↓↓  
   完全に開くまで、ちょっと待っててねん
 


     
※「人気ランキング」の中の「家庭料理」に参加中・・・
覗いてミテネ

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※ドコニイルノ~???下の方に・・・・・探してみてね~(笑)

~ミナサマの応援に心から感謝





category: ケーキノナカマ

thread: 手作りお菓子 - janre: グルメ

tag: 小岩井  ドリップヨーグルト  生乳  ロールケーキ   

コメント

No title

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

お子達は大丈夫???
急に寒くなってきたしね~
お大事にね~!!

で・・・ドリップヨーグルトのクリーム

私にもできそうだし~
私でも食べれそう・・・[電柱]д ̄) チラッw

ロールに巻くっていいね~

いつかやってみる!

いつかね・・・w

nicoちゃんも身体に気をつけて!^^

URL | rikamint #-
2010/11/29 10:04 | edit

No title

うわわわわーーーー
↓のお鍋もとっても好みだけど
今日のスイーツもとってもおいしそーー♪
こんなの作ったら子供たちも大喜びだよね~~^^と思ったら
あららら、お子様大変(涙)
ノロウィルスが流行ってるみたいだものね
うちの子供たちも時間の問題かな・・・
母の踏ん張り時!だけど、nicoちゃんが疲れきって倒れない様にね

お大事に☆☆☆

URL | なべちゃん #-
2010/11/29 13:17 | edit

こんにちは♪

おいしそうなロールケーキ、とってもふわふわしていそうですね☆
↓向井さん、素敵ですよね・・・。

今日届いたレシピブログのウイークリーマガジンに∴nicoさんの
レシピがイチオシで載ってます!
興奮しちゃったわ☆
おめでとうございます♪

URL | cocoro #-
2010/11/29 14:41 | edit

nicoちゃんこんばんは(^_^)

2号ちゃん大丈夫かな…
お大事にしてね☆
nicoちゃんも1号ちゃんも気をつけてね

ドリップヨーグルト濃厚で美味しそう♪
3変化が素晴らしいよぉ(*^o^*)

七変化も好きだけど十八番は木枯らしに抱かれてなの
あ、聞いてない?(笑)

さっぱりヨーグルトのロールケーキ食べたい♪

ほんとにほんとにお大事にね
nicoちゃんまでまた風邪こじらしたら大変だわ

URL | akoakko #-
2010/11/29 20:28 | edit

No title

お、美味しそう…
これ、ヨーグルトだから少しは
罪悪感が減っていいですね。笑
へるしー!!
しかし、食べ過ぎそう!(って食べ過ぎたら意味ないし。)

週末はとーっても忙しかったようですねぇ。
ばたばたしながらもそれをこなしている
nicoさん。
凄いです。
体調気をつけて下さいね。

URL | ミイサ #CfpSSrsQ
2010/11/29 23:15 | edit

No title

nicoさん おはようございます!
わ~♪ またまた素敵なスイーツ*:.。☆..。.(´∀`人)
ヨーグルトって言うのがいいですね!まねさせてもらお♪
↓水炊きも大好き!
色んなタレで、味が変わる水炊きいいですね!
何杯でも飲めそう~( *´艸`)
(ココ重要です))(笑)
nicoさん、冷えて来ましたね!
お体ご自愛くださいね~!

URL | オトヨメ。 #-
2010/11/30 09:47 | edit

No title

ドリップヨーグルト、さっぱりしていいよね。
トライフルにロールケーキおいしそ~!
しっかり水切りすると
クレメダンジェみたいになるね。

週末忙しかったんだね。
インフルとか胃腸風邪も流行ってるから
子供たちも気をつけなきゃね。
お大事に~。

URL | fanifani #-
2010/11/30 10:58 | edit

No title

nicoちゃん、こんばんわ~。
∑σ(0д0lll)2号君大丈夫かな?色々と忙しくなってくる季節。
忙しい時は何かと重なるんだよね~。
お子様もnicoちゃんもお体大切にゆっくりまったり過ごしてね!

とっても美味しそうな大学芋に呼ばれて出てきました(´V`)♪
また、遊びに来るね~!

URL | ui #-
2010/11/30 23:03 | edit

No title

外はサモエド~

パイナップル大好き かなりすきです
鉢で植えてます パイナップル
今年も冬越せるかな パイナップル

ちびっこたち寒くなったから気をつけるんだぞー

URL | sudohoge #sSHoJftA
2010/12/01 00:19 | edit

Re: コメントアリガトウ♥

>rikamintさま♥

水切りの水切りがオススメ(笑)
簡単だよー
rikamintちゃんのロールも
楽しみに、してるよー(笑)

rikamintちゃんも
お咳コンコンよね^^;
お互い、大事にしましょうねー
体質まで、似てる(爆)?!
コメントアリガトウ♥



>なべちゃんさま♥

2号(下の子)は今月2度目の嘔吐(;O;)
でもね、
ノロではないみたい・・・・
ってことは
ノロになるってこともあるんだよねー
あー、落ち込む(笑)
なべちゃんちも気をつけてね!!
コメントアリガトウ♥



>cocoroさま♥

cocoroさん、見つけてくれてありがとう!
教えてくれて初めて知ったの、
気づかなかったー(笑)

おお・・・・
ここにもいたな、おさむーが(笑)
ライバル多いな^^;
コメントアリガトウ♥



>akoakkoさま♥

アタシはねぇ・・・
「迷宮のアンドローラ」が好き(笑)
木枯らし・・・はよく歌ったよね~♥
akoakkoちゃんと一緒に
懐かしカラオケしたいなー!(^^)!

冬はアタシも
病気になりがちなので
気をつけまーす!
akoakkoちゃんもね♥
コメントアリガトウ♥



>ミイサさま♥

凄くないです(笑)
アタシ一人が動いてるような記事ですが
ウチの最大のサポーター(ダンナさん)があっての
バタバタ仕事なのよ^^;
でも、確かに忙しかったんだけどねー(笑)

食べ過ぎても
生クリームは普段の半分。
罪悪感も半分ってことで(^^)v(笑)
コメントアリガトウ♥



>オトヨメ。さま♥

夏でも春でも冬でも秋でも、
飲めるってとこが、タダの酒飲みたる所以です(笑)
冬には冬のお酒がおいしいですよねー。
こんなあったか鍋なら
冷たいお酒でもいいし、
オトヨメ。さんなら焼酎お湯割り、かな?(笑)
コメントアリガトウ♥



>fanifaniさま♥

クレメダンジェ!!そうそう!
その名前が出てこなかったのー(笑)
言いたかったんだけど、調べるのも面倒になって・・^^;
教えてくれてアリガトウ!
そう、クレメダンジェ風でしょ?

ずばり、今月二度目の胃腸風邪(;O;)
冬はまだまだこれから。がんばるわ(笑)
コメントアリガトウ♥



>uiさま♥

心配してくれてアリガトウ(;O;)
もう大丈夫かなー
週末にイベントがあるので少し様子見もかねて
大目にお休みしたの・・・^^;

uiちゃんちも小さい坊やがいるから
冬は心配だよね、
お互いがんばろうね!(^^)!
コメントアリガトウ♥



>sudohogeさま♥

サモエド。
でも今日はぬくいですよー。
師匠、お久しぶり!元気かしら?
年末で忙しくなってるんだろうな・・・
そうそう、
師匠に報告があるんですけど
それはまた後日(笑)
コメントアリガトウ♥


URL | ∴nico #-
2010/12/01 11:19 | edit

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