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クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

気がつけば、よそとは違う・・・ウチの定番、と追記アリ。  

「コレが、



普通だと



疑わなかった



『中2の春』」
(サバ○ナさん風)

P2198006cb.jpg
ウチの定番・キンピラゴボウ。




本気で
これが
普通と思ってたの(笑)

ウチの実家では
これしか
食べたことないの


よそとは
全然違ってた、コレ↓がウチのキンピラ

Cpicon ウチの定番・キンピラゴボウ。 by ∴nico

普通はにんじんだなんて・・・・P2197987cbb.jpg

うすうすは
気づいていたのよ。
でも、
世間様に
この
ピーマンキンピラ」が
存在してないことは
かなり
びっくり(笑)

全然
甘くない
辛口キンピラ

ぜひ、お試しを。






よそでは通用しない、
我が家の
ルール。

改めて聞かれても、
それが当たり前だと
思ってるウチは

よそで
通用しないことすら
気づかない(笑)



アナタのうちにも



何か



ある?



※本日は追記あり~
 ウチの、「○○オーダー物語」
 お暇なら
 一番下↓の「・・・続きを読む」をぽちっとな。




        P2198021cb.jpg 
           たぶん、酒飲み仕様。



※コメント。
 お返事&訪問滞りがち・・・ごめんなさい。
 それでもいいよ、という方はぜひ



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 でも探してみてね~(笑)


 アリガトウゴザイマシタまたのお越しを~




さて、
コレは、


なんでしょう。



  長さ4メートルの材木・・・DSC_3997 (3)cb

縁あって、
ウチのダイニングテーブルをお願いした
 MINATO FURNITUREさんから、
画像が届きマシタ。

この、
一見、
「タダの材木」にしか見えない(笑)板が、
削られ、磨かれ、
ステキな
テーブルへと
変貌を遂げる・・・・らしいのよ

素材は
チェリー。

木目、綺麗らしい(笑)
ド素人にはわからない
大工さんが使う
家を建てる木とは
たぶん、
全然違うはずなんだけど・・・・

家の梁かなんかにしか
見えない(笑)

お楽しみお楽しみ

 MINATO FURNITUREさん。
勝手に見つけて、
勝手に押しかけて、
無茶ブリしましたが、
優しい笑顔で
お引き受け頂きマシタ。

初めてココを訪れた時。
山里のような
相当のどかな場所にある
小さな工房。

その工房の前で、
腰に手を当て仁王立ちで
歯磨きする
青年が、ひとり。

この
風景を見た時、
「ココしかない!」
と、
直感(笑)

それまで、
型にはまった家具屋さんや
オーダー家具を看板にしてる
オサレなお店を巡ってきたけど。

「ココや~!!!!!」っと(笑)
理由は、
わかりません。
直感(笑)

実は彼、
MINATO HUURNITUREの方では
なかったんだけど(笑)

でもその後、
ご本人にご対面して
直感は確信へ・・・

ココでは
いろんな作家さんが
共同で作業をしているみたい。

若い力が
のどかな田園に
炸裂してる
熱い場所。

この地域は、
焼き物や木工など
いろんな創作をする
作家さんが集まってる
おもしろい場所なの。

興味があったら
つづきは
WEBで(笑)
 MINATO FURNITURE 


また、
進展があったら
ちょこちょこ報告しようと
思ってるの。

興味があったら
覗いてみてね


長々と
お読みいただき、感謝。



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category: テイバン

thread: おうちごはん - janre: グルメ

tag: きんぴらごぼう  キンピラ  ピーマン    MINATO  FURNITURE 

コメント

nicoちゃん、ちわ!

我が家の当たり前…
ピーマンの肉詰めは、ピーマン丸ごと使用だったってことかなぁ。
んで、こま切れ使用&赤味噌味ね(笑)
前にもアップしたことあるけど^^

あ、あと台ふきんがお手ふきと一緒だったってこと(爆)
小さいころ、台ふきんで口拭いたりしてた。
で、父に「他の家でやったら笑われるからだめだぞ」
っていわれて知ったの、普通じゃないってことに(笑)
母は毎日ハイターするほどの人だったから
台ふきんでも抵抗なかったのよね、きっと…

チェリーにしたんだね~^^
出来上がりが楽しみだね。
また、使ってるうちに色も変わってくるしね。
うちはウォールナットだけど、だいぶ色が変わったよー

URL | lune #-
2010/02/22 14:49 | edit

こんにちは~

我が家での当たり前・・って
こと良くあるよ・・・笑

luneさんのコメント見て笑って
しまったわ・・笑
だってね・・うちと同じだもん・・・
うちも台ふきんとお手ふきが
同じで・・毎日のように母が
ハイターするのよ・・
今でも・・だから、帰るとよく
家の中はハイター臭いのよね・・・笑

自分でお店探したんだ~!
凄い・・・さすがnicoちゃんだわ!
きっとお気に入りのテーブルが仕上がる
わね!
私も楽しみだわ~!

URL | いもねり #-
2010/02/22 17:24 | edit

こんにちこんばんわんこ 

↑台ふきんで口拭いたりしてはいけない メモメモφ(^∇^ )

家では人参もいれない、、、
非情にしんぷる。。。

長い木だなー ほとんど無節だね
いいテーブルになるなぁー
張り込んだなぁ^^;
いや ここはこだわる所だ!
椅子はどうするのかな~?

URL | sudohoge #sSHoJftA
2010/02/22 17:24 | edit

nicoちゃん、こんばんは~♪
あるある!
きっと、まだ気付いてない、よそとは違う定番も、ある!(笑)
きんぴらについていうとね~、
実家では、ピーマン+人参、の組み合わせだったわよ~(笑)
今でも、よく作るの♪
ピーマンとごぼうも、おいしそう♪
うちの実家と・・・半分かぶってるのが、おもしろ~い^-^

すごいね!
テーブル、こんなに長い木から、作ってもらうんだぁ!!!
めっちゃテンション上がるね↑↑↑
また、ちょいちょいアップしてして~♪
私も、一緒に楽しませてもらっちゃう♪

いろいろ、忙しくて大変だと思うから、訪問とか、無理しないでね~。
(体調、大丈夫?!今夜はぐっすり眠れますように・・・!)

URL | deco #aUlBI8ow
2010/02/22 17:43 | edit

nicoちゃんちのキンピラはピーマン入りなのね~
辛味だし美味しそう(^-^)
うちは人参と御坊と蓮根だけどピーマン入りも食べたいよぉ♪

新居のテーブル楽しみだねぇ(*^_^*)
nicoちゃんのレシピ撮る画像がまた変わりそうで楽しみです♪

忙しいけど頑張ってね~
応援完了♪

URL | akoakko #-
2010/02/22 20:35 | edit

ピーマンが入ると、
ぱっとみチンジャオロースーみたいよね。
うちは普通のにんじんとごぼうだったけど、
辛口だったな~。
ピーマン入りのほうが好みかも。

テーブル、こだわった工房さんなのね。
チェリーウッドは
木地もきれいだって聞くよ。
楽しみだね~。

URL | fanifani #-
2010/02/22 23:17 | edit

こんちわ~ ピーマンだけの金平を作ったりしますが、なるほどごぼうと一緒に金平かぁ!気が付かなかった(おばか)
ああ、どどーんと大きなテーブル…憧れです。永く沢山の思い出が作れるテーブルが出来ますように♪テーブルにこだわりを見せるnicoさん素敵♪♪楽しみにしています^^

URL | ゆのみ #.vjKhiP6
2010/02/23 11:12 | edit

あれ?
うちもあったよ~
ピーマン入りキンピラ^^

実母の思考も似てるのかな・・・(笑)

オーダーメイドなのね~
いいじゃんいいじゃん♪
ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪

URL | rikamint #-
2010/02/23 11:39 | edit

うちもピーマン入りやってますよ~
過去形かな??やってました、日本では。
にんじんも一緒のことが多かったけど。
れんこんも入ってたりして・・なんでも入れちゃうってことか、私の場合・・凹○コテッ

>>29歳のクリスマスかぁ~懐かしいね。
昔のドラマって、ついつい入り込んじゃうよね。

URL | 勇気凛りん #y91fxv6I
2010/02/24 06:58 | edit

Re: コメントアリガトウ♥

>luneさま♥

うん、言われてみたら
うちは
お手拭きというもの自体が
ほぼ存在してなかったような気が(笑)
ってことは
台拭きで手も拭いてた、気が(笑)
んで、
母親は毎日ハイター、確かに!!
コレって、定説?!
コメントアリガトウ♥


>いもねりさま♥

おっと、ココにもいた!
台拭き=お手拭き&ハイター(笑)
ウチもそんな感じだったよお^^;

テーブル♥
今からわくわく♥
コメントアリガトウ♥


>sudohogeさま♥

椅子はねえ・・・・
とりあえず今使ってるものを使うの^^;
金が・・・そこまでは・・・・(爆)
今のいすの高さに合わせて作ってもらってるので、
椅子を新調する時も、またここんちに
お願いすることになりそうよ(笑)
コメントアリガトウ♥


>decoさま♥

長いよね~(笑)
知らないでしょ、こんな木からできるなんて!
っと、思ってアップしたの(笑)
どんなふうになるんだろうね!(^^)!
一緒にワクワクしてて♥

その後も
なかなか寝れない日が・・・
挙句の果てにはアタシが風邪うつった(;O;)(笑)
コメントアリガトウ♥


>akoakkoさま♥

するどい!!
転居を機に、この店もリニューアルしたい

ひそかに画策中(笑)

ピーマンキンピラ、おいしいよ!(^^)!
ぜひお試しを(笑)
コメントアリガトウ♥


>fanifaniさま♥

キンピラ、市販のものは甘くてね^^;
ただの酒飲み一家(実家も)なので
辛口キンピラがいい(笑)

おお!なんか通っぽいコメ!!
そうなの。
資金の関係で凝った作りにはできないけど^^;
木だけはね(笑)
コメントアリガトウ♥


>ゆのみさま♥

いらっしゃーい♥ゆのみちゃん!おかえり♥

そんなに高くはないんだけど
傷を作りながら長く使いたいなと思って
合板の安ものと決別(笑)
大きさもね、小さな家に入るぎりな大きさで
がんばりました(笑)
コメントアリガトウ♥


>rikamintさま♥

うひゃ!(^^)!やはり・・・・・(笑)
これってやっぱり
親から引き継いだ味覚が
今のアタシたちにつながってるのね・・・・^^;

おおおお(笑)そのまま
ワクワクし続けて~(笑)
コメントアリガトウ♥


>勇気凛りんさま♥

凛りんちゃんとこも、やってた??
コレって、意外と陰の定番なのかしら?
それにしてもお惣菜で見ることがなかったから
相当異端児だと思ってたんで、
ちょっとホッとしました(笑)
ナツドラ、いいよね~!(^^)!
コメントアリガトウ♥

URL | ∴nico #-
2010/02/24 18:59 | edit

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