クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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大根の皮と沢庵でエコキンピラ。  

大雪、


地震、


ウチのあたりは
超乾燥。

PC184795cb.jpg
大根の皮と沢庵のエコキンピラ


先日作ったものが
美味しかったので
調子に乗って、
レシピアップしてみた。

この、お調子者!

Cpicon 大根の皮と沢庵のエコキンピラ。 by ∴nico

  どれが、沢庵??PC184803cb.jpg

味付けは
単純です。
大根のおいしい季節、
ぜひ
おためしアレ。





大根。
ベランダに新聞にくるんで
ビニール袋に入れて
保管中・・・

連日の
お天気&超乾燥で、
そのまま
干上がってしまいそう・・・


自然現象には
どうやったって
勝てません。

多くの被害も出ているようで
あちこち
心配です・・・。




        PC184813cb.jpg
          干し大根、作るなら、今!       



※本日、コメント閉店・・・。

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 アリガトウゴザイマシタまたのお越しを~


category: オカズ

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tag: 大根の皮  たくあん  きんぴら  キンピラ 
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