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クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

【クランベリー】クランベリーinパンプキンクリチーサラダ。  

世間サマ~は


お盆休み、まっただ中。


でも、
お仕事中のミナサンは、


お疲れサマ~


ウチも一応、
盆休み、


短い、
さまーばけいしょん中・・・・。

P8096911cb.jpg
クランベリーinパンプキンクリチ―サラダ。

いつもの
かぼちゃサラダに
ドライクランベリーをin!

それだけで
なんだか、
可愛らしいモノに・・・(笑)

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◆材料
かぼちゃ                1/4個
ドライクランベリー           20g程度
クリームチーズ             100g 
マヨネーズ               大さじ1と1/2 
ハチミツ                大さじ1と1/2  
塩                   ひとつまみ

◆作り方
1.カボチャは洗ってワタを取り電子レンジで加熱して柔らかくしておく。
2.クリームチーズは2センチ角くらいに切っておく。
3.かぼちゃが熱いうちにクリームチーズを入れてまぜ、すべての調味料を加え
  混ぜ合わせ、冷やせばデキアガリ。

あまりに簡単で
ごく普通のレシピです(笑)

が、
うちはこの
カボチャサラダ」が大好き
ふだんは入れてないんだけど
ドライクランベリーの甘酸っぱさが
ものすごく、合いマス
レーズンより、
絶対合う

ドライクラベリーが
ちょっと残っちゃったわ、なんてときに
ぜひどうぞ(笑)
      甘くて酸っぱい恋の味 P8096915cb.jpg




やっと
暑い夏がきたのかしら・・・

夏休み、

チビチビをどこかへ連れて行かなきゃ
イケないのだケド。

コドモの遊び場はどこも暑くて、
あーーーー
アタシは
どこにも行きたくないよ~(;O;)

と、
ほとんどダンナさんに
オマカセな
チビ相手。


今日は、
どこに行くのかしらぁ~?!




           P8096923cb.jpg
         アタシは涼しいところで買い物でもしてたいわ・・・orz




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アリガトウゴザイマシタまたのお越しを~



category: テイバン

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: カボチャサラダ  パンプキンサラダ  かぼちゃ  クリームチーズ  クランベリー 

コメント

nicoちゃん、ちわん♥

おおお!ドライクランベリー
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

かぼちゃとかジャガイモに合うよね、アレ。
かぼちゃって旬が冬くらいだと思っていたら
今なのよね~♪

かぼちゃサラダに甘いものって合うんだよね。
うちも栗の甘露煮入れたりする…(笑)
どっかのお店でね、そんなのがあったの。
ナッツと甘露煮とレーズン。

クランベリーちょこっとあまってるわ。
今度かぼちゃサラダ作るときまであればいれてみるわ♥
チーズ抜くけど(爆)

URL | lune #-
2009/08/14 14:09 | edit

あ、これ絶対おいしい!!
かぼちゃの甘さと甘酸っぱさがマッチするはず。
クランベリー、ちょっと余ってるんだけど逆にかぼちゃがない(笑)
ああ、お預けくらった犬の気分。。。

URL | apolomama #-
2009/08/14 14:27 | edit

ぉぉ南瓜とクリチはよくやるー
美味しいよね~
ドライフルーツありだなー
これお酒飲み過ぎそうだよ
クランベリー無いな~~~
クコの実はあるんだけどな~(爆)

おうえん

URL | ほ助 #zdtON67M
2009/08/14 20:04 | edit

見た目も味を想像した感じも
乙女ちっくでラブリーですねっ。

アイスクリームディッシャーでパカンと盛っても可愛いな。

クランベリーがサラダになるなんて思わなかったわ~

URL | k-zoo #-
2009/08/14 23:40 | edit

色合いが奇麗だ お菓子みたいだ
甘酸っぱい恋の味なのか
sudohogeの恋の味はかなり苦く辛かったような^^; もう忘れた

旦那さま子育て頑張れ!
行ってらっさい

URL | sudohoge #sSHoJftA
2009/08/15 00:10 | edit

nicoちゃん、おはようございます。
お盆休み楽しく過ごされていますかぁ?
わぁ!美味しそう♪お洒落と言うか~
流石nicoちゃん♪こちらで~ワインが飲みたくなってしまったけれど、、、
私は仕事なんです^^;
楽しい休日をお過ごし下しくださいね。ポチッ♪

URL | island-hiro #-
2009/08/15 08:04 | edit

あ~これいいかも~

冷蔵庫にさ~美味しくなさげなカボチャあり
お菓子にしようか?って思ったけど
具合も悪くて面倒くさくて放置中
早く食べないと・・・多分カビちゃん登場!

クリームチーズ買ってこようっと♪

URL | rikamint #-
2009/08/15 10:19 | edit

おはよ~

そうね・・パンプキンにクリームチーズを
入れるといいのね!
これはいいわ~!
今度作ってみよ~っと!

↓肉じゃが・・うちも牛肉だったから、
私が作っても牛肉・・

ちびちびちゃん1号のために
レシピを残してるってnicoちゃんに
感激~・・

妄想・・どんどん膨らんでるnicoちゃんも
大好きよ・・

今日もちびちびちゃんたちは
パパさんとお出かけかしら?

nicoちゃんもゆっくり過ごしてね~!
もちろん、涼しいところでね~・・笑

URL | いもねり #-
2009/08/15 11:48 | edit

Re: タイトルなし

>luneさま♥

> おおお!ドライクランベリー
> キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

きたよん(笑)

> かぼちゃとかジャガイモに合うよね、アレ。
> かぼちゃって旬が冬くらいだと思っていたら
> 今なのよね~♪

ほっくりホカホカイメージだからね(笑)
でも確かに今、いっぱい出てて安いね、シュンだったのか^^;

> かぼちゃサラダに甘いものって合うんだよね。
> うちも栗の甘露煮入れたりする…(笑)
> どっかのお店でね、そんなのがあったの。
> ナッツと甘露煮とレーズン。

さつまいもと同系列だよね♥
栗もあうよね~ほっこり系vvv
レーズンとかドライフルーツもあうのだよね~。

> クランベリーちょこっとあまってるわ。
> 今度かぼちゃサラダ作るときまであればいれてみるわ♥
> チーズ抜くけど(爆)

あ、またチーズだった^^;
ウチはチーズ多発地帯だから
luneちゃんは歩行注意だね・・・(笑)

URL | nico #-
2009/08/15 14:51 | edit

Re: タイトルなし

> apolomamaさま♥

>あ、これ絶対おいしい!!
> かぼちゃの甘さと甘酸っぱさがマッチするはず。
> クランベリー、ちょっと余ってるんだけど逆にかぼちゃがない(笑)
> ああ、お預けくらった犬の気分。。。

アレはあるけど・・・ってことよくあります(笑)
カボチャとあまずっぱ味は良く合います。
クランベリーがちょっと余ってるのが尊敬です^^;

URL | nico #-
2009/08/15 14:53 | edit

Re: タイトルなし

> ほ助さま♥

>ぉぉ南瓜とクリチはよくやるー
> 美味しいよね~

うんうんおいひーーーー♥
うちもよくやるんだww

> ドライフルーツありだなー
> これお酒飲み過ぎそうだよ

ちょっと甘いけど、
白なんかのお供にいいね~。
宴会も深い時間のオツマミに最高(笑)

> クランベリー無いな~~~
> クコの実はあるんだけどな~(爆)

クコの実か・・・・
コレも身体に良さそうだね!(^^)!
合うんじゃないか?!?!

> おうえん

いつもアリガトウーーーーー♥

URL | nico #-
2009/08/15 14:55 | edit

Re: タイトルなし

> k-zooさま♥

>見た目も味を想像した感じも
> 乙女ちっくでラブリーですねっ。

ええ、
作者の雰囲気とは正反対の
とってもおとめちっくるらぶりーな一品です♥(笑)

> アイスクリームディッシャーでパカンと盛っても可愛いな。

そのとーりっ!!!!!
でもウチにはそのディッシャーがない!!!
乱雑な盛りつけとナリマシタ(笑)

> クランベリーがサラダになるなんて思わなかったわ~

おおおおおお、
コレ、おいしいよっ!!!
ほとんどデザートちっくだけど(笑)

URL | nico #-
2009/08/15 14:58 | edit

Re: タイトルなし

>sudohogeさま♥

>色合いが奇麗だ お菓子みたいだ
> 甘酸っぱい恋の味なのか
> sudohogeの恋の味はかなり苦く辛かったような^^; もう忘れた

アタシのセイシュンも
ほろ苦い思い出ばかりだわよ~
あまずっぱい思い出、たくさん作っておけばよかったわ~(>_<)

> 旦那さま子育て頑張れ!
> 行ってらっさい

今日もダンナ頼みの我が家です(笑)

URL | nico #-
2009/08/15 14:59 | edit

Re: タイトルなし

> island-hiroさま♥

> お盆休み楽しく過ごされていますかぁ?

今のところなにするでもなくぼちぼちです(笑)

> わぁ!美味しそう♪お洒落と言うか~
> 流石nicoちゃん♪こちらで~ワインが飲みたくなってしまったけれど、、、
> 私は仕事なんです^^;
> 楽しい休日をお過ごし下しくださいね。ポチッ♪

お仕事なんですか!!!
そっかぁ~
でも次は、人が働いてる時に、お休みとって
ゆっくり休んでくださいね♥
そのほうが優越感に浸れる・・・・・・(笑)
ポチ、アリガトウゴザイマ♥

URL | nico #-
2009/08/15 15:02 | edit

Re: タイトルなし

> rikamintさま♥

>あ~これいいかも~
> 冷蔵庫にさ~美味しくなさげなカボチャあり
> お菓子にしようか?って思ったけど
> 具合も悪くて面倒くさくて放置中
> 早く食べないと・・・多分カビちゃん登場!

わかるなあ、かぼちゃのカビ(笑)
きっかけをなくすと
よく見て見ぬふりをして置き去りにしてしまうわ(笑)

> クリームチーズ買ってこようっと♪

今日は暑いよ~^^;
体調不良は大丈夫?
外の日差しはクラクラするよね~(>_<)

URL | nico #-
2009/08/15 15:04 | edit

Re: タイトルなし

> いもねりさま♥

> そうね・・パンプキンにクリームチーズを
> 入れるといいのね!
> これはいいわ~!
> 今度作ってみよ~っと!

かぼちゃ&クリチーは
最高の組み合わせだよっ!!!!
絶対オススメ(笑)
ほとんどお菓子の世界だけど
まよが入ってなんとかサラダ(笑)

> ↓肉じゃが・・うちも牛肉だったから、
> 私が作っても牛肉・・

あ、仲間だ(笑)ウレシイ♥

> ちびちびちゃん1号のために
> レシピを残してるってnicoちゃんに
> 感激~・・
> 妄想・・どんどん膨らんでるnicoちゃんも
> 大好きよ・・

妄想しすぎて、泣けてきたりする(笑)
妄想の行きつくところが
レシピUPでした(笑)
まだまだ膨らむアタシの妄想・・・・・(笑)

> 今日もちびちびちゃんたちは
> パパさんとお出かけかしら?
> nicoちゃんもゆっくり過ごしてね~!
> もちろん、涼しいところでね~・・笑

おかげさまで
連日涼しいところで待機してるわ(笑)
プールとか、公園とか
絶対無理ぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃーーー!!

URL | nico #-
2009/08/15 15:09 | edit

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