クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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蛍烏賊と春キャベツのパスタ  

大型連休も終わればもう、




春だ春だなんて、
浮かれても居られない。




5月病、注意。

P5059500cbp.jpg
蛍烏賊と春キャベツのパスタ。



隠し味、
隠しきれない、
隠し味。

FullSizeRendercbbp_2016050717215376e.jpg 和風。

春も終盤。
春って感じでもない
今日この頃。
春素材も、ラストスパートの
ホリパ、
ホリデーパスタ。

蛍烏賊は、
お目眼を取って、
多めのバターとにんにくみじん切りと
弱火で炒め、
そこに、
イカの塩辛、大さじ1~1と1/2くらい。
隠しきれない隠し味。

醤油か白だしを少々加え、
あとは
パスタを茹でつつ、
最後にキャベツも1分ほど
一緒に茹でて、
その茹で汁で
ソースの濃度と味を調整。

大葉の千切りと
黒胡椒を。

P5059493cbbp.jpg できました。

こちらの、

Cpicon 簡単!キャベツとウインナーのパスタ。 by ∴nico

と、
考え方は同じですが、
材料と味付けが
ちょっと違うよ、バージョン。



P5059521cbbp.jpg

とても美味しい。
ダンナさんはもちろんお子さんも、
お気に召した模様。




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髪、切った。

久しぶりの、
完全ショート。

切り過ぎたかな、
とか、
ちょっと思うこともあるけど、

ま、
すぐに伸びるし(笑)。

髪が伸びるの、
早いって言われるけど、
それは多分、

みんなと違って
とんでもない飽き性なため、
しょっちゅう髪型変えるから。

同じ形をキープするために、
美容院に行ったことがなく、
毎回、

  今日はどうするの?

から、
始まる美容院。


かなり短くしたから、
これからはまた、
伸ばしちゃおうかな、

おおよそ4年計画。
2020は、
ロングかな(笑)。




P5059498cbbp.jpg
W烏賊。

 
      
                 
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