クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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アップルカスタードクランブルタルト。  

4月1日。




新年度の
幕開けです。




新社会人のみなさま、
おめでとうごさいます。

P3318175acbp.jpg
アップルカスタードクランブルタルト。



先日のタルト生地と、
冬の初めに煮たリンゴも一緒に、
冷凍庫整理タルト。

FullSizeRendercbbp_2016033119302947a.jpg 焼けた。

マンケ型で
焼きました。

林檎は
皮つきで赤く煮た紅玉。

カスタードは
レンジでチン。
全卵     1個
卵黄     1個
薄力粉    大さじ2
グラニュー糖 大さじ2
牛乳     150ml
無塩バターとバニラ少々

タルト生地を敷いて、
下火重視の空焼き後、
カスタードを詰めて焼き、

林檎とクランブル詰めて
焼き。

P3318196ccbbp.jpg カスタード好き。

クランブルは、
無塩バター・グラニュー糖・
アーモンド粉・薄力粉を同量で
混ぜたもの。

煮林檎と一緒に焼くと、
相乗効果でとても美味。

P3308145cbbp.jpg 包帯タルト。

型から出した時、
ちょっと割れそうになったので、
包帯巻いて冷ましました。

これを見た娘、
驚きながら大喜び。

命名 “包帯タルト”

P3318190cbbp.jpg

応急処置のお蔭で、
無事、割れずにきれいに
冷めました。

当然ですが、
包帯は、新品です。



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エイプリルフールなので、
ひとつ、
気の利いた嘘でも
つきたいものですが、

上手な嘘、
難しい。

人を傷つけず、
驚かせ、
笑わせる、
絶妙な、嘘。

今年も始まってます。

最速まとめ2016エイプリルフール

いい大人が、
本気でつく嘘は、
ウィットが命。


詐称問題のゴシップは
毎日のように賑やか。

嘘をついているってことなので、
決していいことでは
ないですが、

自分を少し良く見せたかっただけのこと、
あのひとが5歳サバ読んでたとしても、
私の人生になんの影響もない。

名門大学を卒業したと偽り、
お父さんはアメリカ人だと言った、
純日本人。
結構いいこと言うもんだから、
TVショウでは引っ張りだこ。

彼の背景は
嘘ばっかりだったけど、
いいこと言えるっていうスキルは
経歴に関係なく、評価されたってこと。

詐欺師みたいなもんですが、
本当に詐欺師になったら、
怖いねってくらい凄い。

ここまで嘘をつけるというのは
卓越した特殊な才能。

彼なら今日、
どんな嘘をつくのかしら・・・


さて、
今年はどんな
面白うそが出るのかな。

Happy
エイプリルフール。



お仕事の方もお休みの方も、
素敵な週末を。



P3318204cbbp.jpg
娘も今日から、大人料金。
 
      
                 
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category: ケーキノナカマ

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