クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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ボロネーゼ風リングイネ・温玉乗せ。  

魅惑の、とろり。




なぜこんなに
人を惹きつけるのでしょう。




とろり。

P1093876cbp.jpg
ボロネーゼ風リングイネ・温玉乗せ。



先週末の、
ホリパこと、ホリデーパスタ。

P1093833cbbp.jpg 乗せちゃいましたよ。

魅惑の、温玉。

ボロネーゼ風、と、
申しますのには
理由がありまして。

Cpicon ウチの定番・洋食屋さん風ミートソース by ∴nico

いつものこれが
冷凍保存されていたので、
解凍して温め直し。

かなりこってりとした
洋食屋さん風の懐かし味。
今回は少し、
イタリアンに転ばせようと、
温めつつ、トマト水煮缶を足し、
酸味を強めにして、
パスタと絡めました。

温玉は
沸騰したお湯に
冷蔵庫から出したての卵を入れ、
そのまま20分ほど放置した物。

P1093840cbbp.jpg そんなに転ばなかったけど・・・

懐かし味のミートソースは、
温玉とも相性抜群。

家族もろとも、
大絶賛。

優しい家族に
見守られてます(笑)。

P1093879cbbp.jpg

週末は、
ミートソース、なんて、
いかがでしょ。



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今朝は、
娘の社会科見学弁当のため、
いつもより少し、
早起きをしなければいけない日。

ところが先日の
体育館冷え冷え問題から
風邪気味を発しており、
昨日もだるさの抜けない一日。

軽い頭痛に悪寒、
これはいかんと薬を飲んでるけど、
これが異常に眠くなる薬で、

その薬を昨夜も飲んで
ちゃんと起きれるんだろうかと
超絶な不安を抱えながら、
極度の緊張状態で、
早々に就寝。

結果。

夜中に何度も目を覚まし、
時計を見ては、

  まだ、こんな時間か・・・

ただただ弁当作るだけの
大の大人の私が、
遠足前の子ども状態。

結局、
午前3時に時計を見たのを最後に、
寝なきゃっと焦りつつ、
最終的に5分寝坊。

出来たのは、
何の変哲もない
やっつけ、弁当。

IMG_3766cp.jpg

この程度の弁当のために・・・
残念。

残ったのは、
無駄な睡魔だけ・・・


小学校最後の社会科見学は、
都内見学。
国会議事堂とか
観に行くらしい。

ちゃんと、
おべんきょうしてきてください。



みなさま、
素敵な週末を。



P1093863cbbp.jpg
休日ランチ、9割麺類。
 
      
                 
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