クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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蜘蛛の巣シフォン。  

御加護というものがあるのなら、
これはきっとそうかも。




台風が去った今日、
呪いの休校もなく、




たんじょうびおめでとう、ありがとう。

PA135983cbpb.jpg
蜘蛛の巣シフォン。


シフォンに
蜘蛛の巣が張ってます。
                どうでしょ。PA136013cbbp.jpg

・南瓜黄色シフォン
卵黄      3個
南瓜マッシュ  50g
牛乳      30g
サラダ油    25g
薄力粉     30g

・黒シフォン
卵黄      1個
牛乳      15g
サラダ油    12g
薄力粉     15g
ブラックココア 5g
ラム酒     少々

メレンゲ
卵白      4個
グラニュー糖  55g

メレンゲは適度に分配して
混ぜ合わせます、アバウト。

なんでこんなめんどくさい
配合になっているのかと言いますと、

PA136030cbbp.jpg こう、なっているから。

Cpicon 南瓜カスタードクリーム。 by ∴nico

これに生クリームも泡立てて
一緒に混ぜ合わせたクリームを
これでもか、と塗りまくり。

「タイガース仕様だね」

いえいえ、ダンナさん、
アタシ的には
“ラムちゃん仕様”
です。

     PA136068cbbp.jpg

今回はマーブルじゃなく、
ぽてっぽてっと生地を重ね入れて
焼きました。

自分の為の
バースデーケーキ用。


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昨夜の暴風雨は
前回のそれとは比べ物にならない、
真夜中に窓を叩きつける音に
胸がバクバクするほど。

先週に引き続き
また休校になったらどうしよう・・・。

子どもらが休みでも、
アタシは家を空けなければいけないので
学校が休みになると何かと面倒。
気分は風雨以上にどんより。

一夜明けた今朝、
窓から差し込む
眩しい朝日。

風神さま雷神さま、
ありがとう。


先んじて、家族に
お誕生会をしてもらいました。

わりと近所の、
こじんまりとしたステーキレストラン。
肉が喰いたい、
アタシのリクエスト。

ステーキ&ワインで
至福の時間。

アタシは食べないけど
サービスなので、
賑やかしのためにダンナさんが
頼んでおいてくれた、
バースデーデザートプレート。

姉弟に仲良く分配。
喜んで甘味を食べる姉弟を、
ワインを飲みながら眺め・・・(笑)。

ほろ酔いで家に帰ると、
子どもたちからサプライズ。

PA125908cbbpb.jpg スマホもいじれる手袋。

そして、
                     力作(笑)。PA146200cp.jpg

何故か海、
砂浜に、蟹。
ママ、おたんじょう日 おめでとう

ちなみに“おめでとう”は
蟹の甲羅に一文字ずつ
書かれています。

なかなか奇抜な、オブジェ。
製作者は小5女子。
小5です(笑)。

PA146196cpp.jpg いろんな意味で、感慨深い・・・。


ひたすらに幼く子どもっぽく、
そんなところがかわいい
我が子たち、ですが、

学校には
行ってもらわないと困ります。
給食、食べてきてください。

それとこれとは
別。


今週も台風一過。
みなさま
素敵な一週間を。

     
                 
                 PA135999cbbp.jpg
                    どこかのかみさま、ありがとう。  

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