クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

スポンサーサイト  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

tb: --   cm: --

鶏胸肉とスナップえんどうのコク炒め。  

パサつきがちな胸肉。




しっとり、
ちょっとこってり、




血気盛んなウチの男子も、
満足。

P6098209cbp.jpg
鶏胸肉とスナップえんどうのコク炒め。


おきがるおてがる。
おきらくごくらく。
           晩御飯の一品に、お弁当に。P6098216cbbp.jpg

お手頃胸肉を
しっとり炒めましょう。

だし×オイルの料理レシピ
だし×オイルの料理レシピ


◆材料(約4人分)
鶏胸肉             2枚
塩胡椒             適宜
片栗粉             適宜
AJINOMOTO健康ごま油     大さじ1
酒               大さじ1
スナップえんどう        100g
塩胡椒             適宜
AJINOMOTO健康ごま油     小さじ1  

合わせ調味料
ヤマキめんつゆ         大さじ2
マヨネーズ(ピュアセレクト)  大さじ2
水               大さじ2

1.鶏胸肉は一口大に削ぎ切りにし軽く塩胡椒を振り片栗粉を
  薄くまぶす。スナップえんどうは筋を取る。
2.ごま油小さじ1を熱しスナップえんどうを炒め塩胡椒をし
  取り出す。
3.同じフライパンにごま油大さじ1を足して熱し、1の鶏を
  こんがり焼き酒を振って火を通す。
4.合わせ調味料を入れてあおり、2を戻して絡める。

P6098241cbbp.jpg こってりしっとり。

ちょっと濃厚で
御飯がすすみます。
お弁当にもよさそう。

     P6098251cbbp.jpg

本日は、
めんつゆ×ごま油に
ひとひねり。

※「だし×オイル」レシピコンテスト既エントリー
茄子のガーリックペッパー焼き浸し。(白だし×オリーブオイル)
白だしガスパチョ。(白だし×オリーブオイル)
沢庵としらすと葱の炒飯。(白だし×ごま油)


                   ※2つのランキングに参加しています。
           (バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。)
                      
                ぽちっと2つ応援して頂けると、もの凄く嬉しいです♪


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪

                   ★いつも応援ありがとうございます


ふと気づくと濃い茶色の
我が家の床と同化して
さりげなく闊歩する、
小さな、ありんこ。

お゛お゛お゛

蟻が、
大量発生。
どこから、来たの?
まさか家の中に、巣?!

一昨日は子どもらの手を借り、
人海戦術で
なんとかしのぎました。

けれどそれで、
完全に撲滅したとは
到底思えなかったけれど、
昨日の朝、出かけるときには、
彼らの気配がなくて一安心。
そして、用事を済ませて帰宅。

おーまいご。
またまた大量発生中。
何故だ何故だ、
頭はぐるぐる。

ぱたぱた検索し、
蟻の巣退治的な防虫剤が
最も効果的とわかり
ドラッグストアへ駆け込み。

一昨日は
手当たり次第に退治していたので
気づかなかったけれど、
どうやらこの子たち、
行列になってるじゃないですか。

その行列を辿って行くと、
掃出し窓のサッシの隙間から
出入りしているじゃないですかっ。

地獄から天国へ、
一気に昇天。
巣は外だった。
家の中じゃ、なかった(泣)。

案の定、
巣を撃退する防虫剤を喰らい
いそいそとみんな帰っていきました。
おかげさまで今日は、
とても静かです。

ドラッグストアに駆け込むと
入り口そばには害虫駆除コーナーが
設置されてました。
そういう時期、みたいです。
みなさまの周りはいかがですか・・・。


今朝弁当を仕込んでいた時、
こぼれたごま塩。
その黒ゴマが、
奴らに見える、幻覚。

昨夜は、
「蟻撃退後のコバエ大量発生」、
という悪夢を見ました。

結構な、トラウマ(笑)。

 
                 P6098220cbbp.jpg
                       おてごろたべごろ。     

                   ※2つのランキングに参加しています。
                     応援して頂けると、嬉しいです。


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪

                   ★いつも応援ありがとうございます



※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はPC版サイドバー上部にある
 メールフォームからお願い致します。




category: 未分類

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tb: 0   cm: --

トラックバック

トラックバックURL
→http://tmnr14.blog17.fc2.com/tb.php/1594-29a7c67e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。