クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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蛍烏賊とアスパラのガリバタポン酢。  

おつまみ連チャン。




なぜなら時間が、
なかったからです。




すぐできてすぐ呑める、シリーズ。

P5135681cbp.jpg
蛍烏賊とアスパラのガリバタポン酢。



また。
また、つまみ。
             ほぼ、居酒屋(笑)。P5135692cbbp.jpg

太くて立派なアスパラと
格安蛍烏賊を見つけたため、
つまみ。

バターとオリーブオイルを熱し、
アスパラを直炒め、
にんにくみじん切り投入し、軽く塩胡椒。
蛍烏賊を加えて炒め、
ポン酢しょうゆで調えます。

皿に盛ったら
黒胡椒、ガリガリ。

P5135702cbbp.jpg 呑むことしか考えていない食べ物。

蛍烏賊の下処理は
きちんとしたほうが絶対おいしいですが、
そんなに時間がないわーな時は、
おめめだけでも
取り除いて頂くと、
食感が格段に違います。

     P5135706cbbp.jpg

連日、
飲むことしか考えていない画像で
すみません(笑)。


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スポーツ、
観るのは嫌いじゃないです。

先日、
サッカー日本代表の
発表がありました。
驚きあり、安心あり、
試合が楽しみになってきますよね。

でも、ひとつ、
もやっとボール。

昼下がりの生放送。
キー局こぞっての
代表発表、生中継・・・。

実際のところ、
アタシもその時間は家を空けていたため
目の当たりにしたわけではないのですが、

昼下がり、
ワイドショーとドラマの主婦の憩いの時間に、
ザッケローニさんの生中継に
どれだけのニーズがあるのかという
激しい疑問がふつふつ。

もしもアタシが
無類のサッカー好きだったとしても、
どこか1局だけで
しっかり生中継してくれていれば
十分、と思う。

逆目線で眺めてみても、
こぞって同じ中継することは
一握りの視聴を取り合うだけで
なんのメリットも感じない気が・・・。

平日昼間の視聴者層に
ザッケローニさんのニーズって・・・。

そんな中、
テレ東さんだけは、独自路線。
シュワさんのツインズを
放映していたとのこと。

素敵過ぎます、
テレ東さん。


度々映画化もされた名作、
誰もがその名を知る「白鯨」。

小説が発表された当初は
あまりの異彩に評価は低く、
好意を持たれなかったそうです。

しかしながら
時を経た作者の死後、
徐々に評価され賛辞され、
今に、至ります。

作者ハーマン・メルヴィルの
お言葉。

「模倣して成功するよりは、
 創造に失敗するほうがいい」


今の世の中、
同じことをしとくほうが
安心、
ということ、か。


個人的には
異端賞賛。


                 P5135695cbbp.jpg
                     酔っぱらってても作れるます。      

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