クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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黒糖餡生ロール。  

ふんだりけったりの
一週間、




やっと、終わる。




ほっと、一息。

P4244650cbp.jpg
黒糖餡生ロール。



復活ののろしの代わりに
焼いた、ロール。
               久々、ロール。P4244662cbbp.jpg

いつものシフォン生地、
黒糖入りの卵3個で
生地を作り薄めに焼いて。

こしあんと生クリームを
巻き巻きします。

P4244667cbbp.jpg 微妙な巻き終わりで6の逆。

餡を入れるので、
生クリームの砂糖は
控え目に。

生地もちょっと
甘めなので。

     P4244680cbbp.jpg

和菓子のような
ロールケーキ。

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今週は、
発熱したりでバタバタだったのですが、
本当は
アタシが寝込んでいる場合でもなく。

実はダンナさんが
歯の手術で入院してまして。

歯の手術で入院?!
しかも全身麻酔。

彼の手術が終わるのを
病院の待合で待ちながら、
なんとなく具合が悪いと
気が付き始め、
帰宅後、発熱、
という顛末でした。

踏んだり蹴ったりとは
まさに
このこと。

そして、
ハンプティダンプティなみに
パンパンに顔を腫らしたダンナさんも
昨日無事、退院。

画像アップできないのが
残念なほどの、
ティッシュを5~6枚丸めて
両方のほっぺたに詰め込んだ
変顔ダンナさん。

そんな、
咀嚼できない
ダンナさんのために作ったのが
今日のケーキ、
というわけです(笑)。

というわけついでに、
8年ぶりの離乳食作り。
大人用の離乳食。
離乳食じゃなく
流動食っていうのかな。
栄養たっぷりな
流動食作りに翻弄中・・・。

どろどろの食べ物を作りながら、
噛むってことは
食べることのなかで
大きな意味があるんだなと
つくづく思います。

こんなどろどろしたものを
流し込むだけの食事では
食べた満足は得られない。

やっぱり、
噛んで噛みしめて、
歯触りや食感を楽しんで
美味しさを感じて
お腹を満たしていくものなんだな・・・。

食べるという作業は
奥深いものです。


そんなこんなな
我が家です。

みなさまは
素敵な週末を。



                 P4244684cbbp.jpg
                          ほっ。

                   ※2つのランキングに参加しています。
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