クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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じゃが芋ラザニア風。  

調べ魔が、
調べて初めて知った事実。




実は女子の方が、




断然低い、体内水分量。

P2250919cbp.jpg
じゃが芋ラザニア風。



作り置いたミートソースが
あったので。

でも、
ラザニアはなかったので。
                 じゃが芋。P2250871cbbp.jpg

ミートソースは
いつものこれ。

Cpicon ウチの定番・洋食屋さん風ミートソース by ∴nico

これと、
薄くスライスして水にさらし
水分を拭き取ったじゃが芋を並べ、
ミートソースと段々。

最後にホワイトソースをかけ、
チーズたっぷり、さらに粉チーズ。

P2250807cbbp.jpg ホワイトソースかける前。

ホワイトソース。
缶詰もありますが、
作っても簡単。

ダマになりやすいと躊躇する方も
いらっしゃるかもしれませんが、
やばっと思ったらすかさず
ホイッパーでぐるぐる混ぜれば、
ちょっとしたダマは回避できます。
                 とろとろ。P2250906cbbp.jpg

じゃが芋、生のまま入れてます。
火が通るようにごく薄くスライス。
ソースは熱々を入れて、
190度のオーブンで
始めはアルミホイルをかぶせて20分、
はずして20分。

     P2250926cbbp.jpg

ちょっとしゃきっとしていても
おいしいのでお好みで。
焼き加減は竹串など刺して確認。


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指先に、
水ぶくれが出来ました。

一日経つとぷっくり膨れて、
痛くもないのでついついぷにぷに
触ってみたり、
かわいい、水ぶくれ。

けれど、
指先なだけに若干、邪魔。
生活に支障もあるので
名残惜しいけど
ぷちっと刺して、あえての決壊。

この水は、
なんだろう。
成人の身体は60%が水分というけれど、
血と汗と涙、だけじゃない。

水ぶくれの水は、
どこからくるのか・・・。
膝に溜まる水は、
なんなのか・・・。

新生児は75~80%が水分なんだって。
トマトは90%が水分なんだって。
もうちょっと、
意味が分からないです・・・(笑)。


国立東北大学の
受験会場に向かうバスが
定員オーバーで受験生が乗り切れず、
試験開始を遅延したとの、トピ発見。

試験会場に付きそう保護者が
増えたため、だそうです・・・

あらやだこちらも
ちょっと意味が、
わかりません(笑)。

昔はこうだった、とか言うのは、
頑固じいちゃんの懐古主義みたいですが、
アタシの時代は
田舎から東京への受験も、
1人で行って1人でホテルに泊まって
会場まで電車に乗って行くのが
結構普通だったので、

謎。

アタシも人の親、
ご心配なのは重々理解できますが、
これは、
時代の流れ、
なんでしょうか・・・。


水分量60%に達したら、
子離れ準備。

~虎の子を どらな子に母 してやられ~

 
                  P2250938cbbp.jpg
                        枯れたくない。

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