クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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Christmas cake 2013①  

じんじんじんぐるべる、
じんじんじんぐるべる、




めりくりすます。




やっと、本番。

PC227307cbp.jpg
Christmas cake 2013 ①



クリスマスケーキ、
第一弾は、
総勢16人分サイズ。
               でっかいんです。PC227349cbpb.jpg

ココアスポンジ3枚と
プレーンを1枚、

間に入れたクリームは
自家製キャラメルソースと
アーモンドプラリネをいれた
キャラメルナッツクリーム。

途中にラズベリージャムを挟み、
本当は7層構造。

PC237394cbbp.jpg 宴の後のぼろぼろ画像。

おかげさまで
売れまくったケーキ。
なんとか翌日の画像用に、
ひときれだけ隠して置いた。

7層はぐずぐずで
全然わかりません。

せっかくきれいに作っても、
酔いが回った製作者(アタシ)が、
適当に切り分けるので、

有りえないくらい
汚い画像です。

いいんです、
楽しいから。

    PC227340cbbp.jpg

30×30の、
ウェディングケーキみたいな
クリスマスケーキは
あっという間に完売。

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とか言って、
本番は今日明日です。

サンタさん、来るでしょうか。
いい子にしてないと、
来ないんですってよ。

その時だけ、
いい子風にしていても、
サンタさんには
ばれちゃうらしいですよ。

アタシは、
いい子にしてたかな、
と言えば、微妙。

相変わらずの噛みつき癖は
今年も治らず、
納得いかないとすぐ噛みついて、
飼い主さんもお手上げ。

ただしね、
何もしない人には
噛みつきませんからね。
優しい人、普通の人には、
至って従順。

大好きな人には、
猫もびっくりなじゃれようですよ。
すりすり寄って行きます。
気分が変わると、
ふいっと踵(きびす)を返すのも、
猫風味。

こんなアタシにサンタさんは、
来るんでしょうか・・・。


先日作っておいた
     こちら  PC187219cbpb.jpg ★記事はこちら 

2本仕込んで1週間寝かせたもの、
満を持してこの日に放出。
味見もせずに客人に振る舞いましたが
奇跡的にとてもおいしく、

こちらも全て、
完売御礼。


今夜の本番に備え、
朝から家族用のケーキを焼いています。
甘い香りで、
家の中がむせ返りそうです。


みなさま、
素敵なイブを。
      

                  PC227345cbbp.jpg
                         「猛犬注意」

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