クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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釜揚しらすグラタン。  

嘘であって
ほしい。




思考回路って、




ほんとに止まるんだ・・・。

P5072836cbp.jpg
釜揚しらすグラタン。



子供の日に
鎌倉へ。

釜揚しらすを
買ってきました。
               生は売り切れ。P5072856cbbp.jpg

網元が経営する
しらす料理屋さんに
行きました。

当然、
アタシたちが
しらす丼などを頼む中、
娘1号が頼んだ
邪道?とも思える、
しらすグラタンが
美味しかったので。

P5072814cbpb.jpg まねっこ。

玉ねぎをバターで炒め、
お店では入ってなかったけど
マッシュルームもいれて炒め、
しらすも入れてさっと炒め、
取り出す。

器にこれと
茹でたマカロニと
さらさら緩めに作った
ホワイトソースをたっぷりかけて
チーズたっぷり入れて
焼きました。

     P5072883cbbp.jpg

シンプルなのが
おいしいです。
しらすの風味を楽しみたいので
余計な具材は入れません。

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5月5日。
           DSC_0533cpppb.jpg
アタシたちは、

湘南の海で
はしゃいでいました。

その頃、
闘っていたのにね。
知らなくて
ごめん。

それを聞いたのは
昨日の夕方。

あまりにも突然で、
初めてのことで、
頭が回らない。
涙も出ない。

何か言いたいけど
もう、
伝えることも、
できない。

なんの挨拶もなしに、
突然、ゆうちゃんが
逝っちゃった。


我に返って現実が
少しずつ見えてきて、
やっと涙がこぼれて、
でも、
泣いても泣いても、
何ひとつ、
理解ができないの。

ベランダの自慢の薔薇を
見せてくれるって、
言ったじゃない。
次はビール飲もうねって、
言ったじゃない。


「冗談だよ」って


メール、くれないかな。


更新、
止めようかとも
思ったけど、

ゆうちゃんも見てくれてた
食堂だから、

更新、
するよ。


とりとめのない話で
ごめんなさい。
今日は、お許しを。



※連載コーナーさせて頂いています、
 オレンジページCOOKING。
「キッチングッズレポート」連載中。
 内容充実の 最新刊3月1日発売、
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                  P5072822cbbp.jpg
                   わけがわかんないんだよ、ゆうちゃん。             


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