クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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特濃牛乳プリン・ココアソース。  

ドキドキが、




止まりません。




坂道を、上るとき・・・・(泣)。

P2076406cbpp.jpg
特濃牛乳プリン・ココアソース。



坂道以外での
ドキドキを忘れたアタシ、
Presents

真っ赤に燃える
ドキドキなハートを
いめーじんぐ。

プリンと言っても
ゼリーです(笑)。
           その実、簡単極まりない。P2076325cbbppp.jpg

牛乳、
在庫があったのに
生協さんでまたお届けされ、

1000ml×2に。

なので
お菓子作ろう。

P2076340cbbp.jpg ブレイク気味な、ハート。

牛乳600mlに
グラニュー糖大さじ2入れて
沸騰寸前に弱火にして
15分煮詰める。
400mlくらいまで煮詰め、
ゼラチン7gくらい入れて溶かし、
濾して器に入れる。
苺一個も一緒に。

・簡易ココアソース
練乳  大さじ2
ココア 大さじ1
牛乳  大さじ1
※混ぜるだけ。
           苺を丸ごと埋め込んで。P2076412cbbp.jpg

ゼリーなので
簡単。
牛乳を煮詰めて
ちょっと濃厚にしてますが
甘さも控え目すっきり。

甘さはココアソースで
加減して。

    P2076354cbbp.jpg

小さなお子さんにも
安心してあげられるかな。

バレンタインデザートに
どうでしょう。

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ウチの
外食といえば
ほぼ9割がラーメン。

ダンナさんとアタシ、
ラーメン大好き。

やっぱりラーメンは
外で食べるのがおいしい。
豚骨を12時間煮込むとか、
家庭ではなかなか
できないもんで。

アタシ、
女子にあるまじき、
脂コテコテ大好き。
二郎LOVE夫婦。

でも、子連れでは、
コテコテのその手の店や、
並び必至の人気店とかには
行きずらくなり、

ファミリーウェルカムな
味は二の次的な店に
行かざるを得なくなりました。

それでもラーメン夫婦は
近場で自分たちが許せる店を
探し続けます・・・。

近所に見つけたある店は、
いわゆる横浜「家系」、
カウンターのみで食券制、
椅子は固定で動かせないという
子供にはハードルの高い店ですが、

子供用の取り皿(小どんぶり)を
お願いすると
卵や叉焼、ほうれん草を無料で
入れて渡してくれるという、
素晴らしいサービスがあり(笑)、
一気に気に入った
ラーメン夫婦。

気づけば、チビたち、
固定のカウンター席でも
ちゃんと食べれるようになっていた。

そんなことで、
子供の成長を感じる、
ラーメン夫婦・・・。


ずーっと行きたかった
リンガーハット、
半年前にやっといまさらデビュー。

コスパもよろしく、
野菜たっぷり。
子連れに優しいメニュー。

本当に美味しいと言われる
ちゃんぽん有名店のそれと
違うのは承知の上ですが、

チェーン店、
ファミレス風情でこの内容、
躍進の理由がわかります。

ラーメン夫婦にとっては
最高のファミレスです。

アタシはいつも
「野菜たっぷりちゃんぽん」を
頼むのですが

普通のちゃんぽんは
麺の量を変えられるのに
「野菜たっぷり」はできないのが
目下の不満。

リンガーハットさんへ。

「野菜たっぷりちゃんぽん」の
麺の量を減らせるメニューを
作ってください、
お願いします。


3連休も
きっと食べるよ、
ラーメン家族。


素敵な連休を。



※連載コーナーさせて頂いています、
 オレンジページCOOKING。
「キッチングッズレポート」連載中。
 内容充実の 最新刊2月1日発売、
 「野菜レシピ」はこちらから↓
 
 amazonさんにじゃんぷ。

※バックナンバーはサイドバーから♪

  
                 P2076380cbbpp.jpg
                      ドキドキ・weekend.


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