クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

スポンサーサイト  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

tb: --   cm: --

浅蜊と菜花の辛子酢味噌和え。  

都会に積もった
淡雪は、




間もなく
消えてしまうでしょう。




喜ぶ大人。
嘆く子供。

P1144822cbb.jpg
浅蜊と菜花の辛子酢味噌和え。



どっさり雪で
春のかけらも
感じられませんけど、

スーパーで
見かけた
春。
                菜の花。P1144842cbbp.jpg

塩茹でして、
しっかり絞って、
昆布〆にしてみました。

P1144735cbb.jpg 昆布〆。

それを
軽く醤油洗いして
スタンバイ。

白味噌・酢は同割で
好みの量の辛子と
ほんの少しの砂糖で調えて
ボイルあさりを入れて
良く絡めます。

最後に
菜花を入れて
さっくり和えて
デキアガリ。
                 春の味・・・。P1144825cbb.jpg

春まだ遠い、
いえ、
冬真っ只中の今日この頃、ですが、
気分だけは、
なぜか、春。

   P1144861cbbp.jpg

ダンナさんは
こういう料理がお好き。

ちょっと
丁寧に作ると、
こういう料理はおいしくなると
思います・・・。

                   ※2つのランキングに参加しています。
           (バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。)
                      
                ぽちっと2つ応援して頂けると、もの凄く嬉しいです♪


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪

                   ★いつも応援ありがとうございます


成人の日。

列島は爆弾低気圧で
大荒れ。
雪慣れしない関東、
直撃で大雪。

P1144789cbbp.jpg おおゆき・・・

雪国生まれですよ、
アタシ。
雪に囲まれて
育ってますよ。

屋根の雪を
下ろしした後にできる雪山で
1人、かまくらを作って
1人、籠ってましたよ。

スキーで通学とかは
してないけど、
学校のグラウンドでスキー、
しましたよ。

ゆきんこ、でした。


連休最終日は
すっかり空っぽになった食料の
買い出しに行く予定でしたが、
想定外の降り始めの早さに、
驚きながらも
ダンナさんの運転で慌てて出動。

子供たちは
近所の子達とすでに
外遊びを始めたので留守番。

外遊び用の
子供の手袋も買わなくちゃ。

坂の多い街。

急いで買い物を済ませて
家に向かったけれど
寸でのところで坂道が、
上れない・・・・・。

アタシだけ車から降り、
買った手袋だけを持って
一足先に家に帰り、
実は車が坂を上れなそう・・・と
騒いでいたら、

「手伝いますよ!
 車、今どこ?」って

近所の旦那衆が即座に
手を挙げてくれた。

ご近所さん、
優しいよ(笑)。

そうこうしていたら
ノロノロとうちの車が
無事ご帰還。

交通量の多い道を選んで
回り道してきたら
ギリギリ、帰れたらしい(笑)

無事に帰れたウチはラッキー。
そこらじゅうで
車が止まってた。


家の前で
わんこちゃんなみの弾けっぷりで
遊んで待っていた
こどもら。

大雪に
辟易している
大人とは裏腹に、
狂ったように雪まみれ・・・。

こどもって
すごい。

そう言えばアタシだって、
雪に囲まれて育っていても
雪遊びは楽しかったもんね。

ずーっと、
雪の中にいられたもんね・・・。



※連載コーナーさせて頂いています、
 オレンジページCOOKING。
「キッチングッズレポート」連載中。
 内容充実の 最新刊12月1日発売、
 「冬レシピ」はこちらから↓
 
 amazonさんにじゃんぷ。


※バックナンバーはサイドバーから♪

  
                  P1144842cbbpb.jpg
                      チェーン、買っとかないと。


                   ※2つのランキングに参加しています。
                   現在、なんとなくがんばっているので
                     応援して頂けると、嬉しいです。


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪

                   ★いつも応援ありがとうございます



※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はPC版サイドバー上部にある
 メールフォームからお願い致します。


category: オカズ

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tb: 0   cm: --

トラックバック

トラックバックURL
→http://tmnr14.blog17.fc2.com/tb.php/1243-ba4a03b0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。