クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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ほろ酔いローストスペアリブ。  

お肉食べると、




元気になります。




たまには、
がっつり。

P9276984cb.jpg
ほろ酔いローストスペアリブ。


フライパンで
簡単ロースト。

オレンジの香りで
蒸し焼きに。
                 漂う、香り。P9277057cbbp.jpg


自家製フルーツブランデーの料理レシピ
自家製フルーツブランデーの料理レシピ


◆材料
スペアリブ       5~6本
塩胡椒         適宜
オレンジフルブラ    大さじ2
にんにく        ひとかけ 
オリーブ油       小さじ1/2  
オレンジフルブラ    大さじ2
水           大さじ2
醤油          大さじ1  
はちみつ        大さじ1
黒胡椒         適宜


◆作り方
1.スペアリブにしっかり塩胡椒しジップ袋に入れ
  オレンジフルブラ大さじ2を入れて1時間漬ける。
2.フライパンに潰したにんにくとオリーブ油を熱し、
  1を入れて全面焼き付ける。
3.フルブラ大さじ2と水を入れ蓋をして弱火にし5分蒸し焼き。
4.醤油とはちみつを入れて絡め、皿に盛って黒胡椒を振る。
  飾りにフルブラに漬けたオレンジの皮を添える。

P9277047cbb.jpg 肉々しい、The 肉。

オレンジが
香ります。

思いっきり
かぶりつくのが
おいしい、スペアリブ。
躊躇せず、
一気に。
            付け合せはマッシュポテト。P9277037cbb.jpg

チンしたジャガイモを
マッシュして
バターと牛乳で練り、
塩胡椒とナツメグで仕上げ。

  P9277065cbbp.jpg

骨付き肉は
おいしいです。

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男泣き。

清々しく浄化されるような、
堪えきれずに溢れるような、
人知れず、男泣き。

滅多に見れないから
ふと目にしてしまうと
こちらまで
万感迫るものがあります・・・。


忘れもしない
あの、
泣きの辞任表明会見。

あの涙を

「うんうん、そうだよね、
 おつかれさま~♪」と、

納得した人は
どのくらいいたのかしら。

少なくともアタシは、
無知なアタシには、
全く理解できず。

この男の涙は
なんのため?

どんな事情があったとしても
涙流しながら
明快な説明もなしに
仕事を放棄する、
一国の長って・・・。

「ボク辛いの、だから、辞めたいの・・・(泣)」

普通の会社でも
あんな辞め方したら、
誰も同情してくれませんよ・・・。


そんな
政界の3世プリンスが
新総裁に、
鮮やかに晴れやかに、
返り咲き。

普通の会社員なら
元の職場に返り咲くことは
常識的にはまず不可能。

そこのところ
政界というのは
ちょっと警察に捕まっても
戻れたりもするから
本当に、素晴らしい所です。

そしてやっぱり、
さすがは、プリンス、
天晴。

て言いますか、
他にも目ぼしい方は
いなかったんですけどね・・・


政界の
絶対的エースは
未だ、不在。

秋元さんに
オーディションして
もらいたいくらい。





※連載コーナーさせて頂いています、
 オレンジページCOOKING。
「キッチングッズレポート」連載中。
 内容充実の 最新刊9月3日発売、
 「秋レシピ」はこちらから↓
 
  amazonさんにじゃんぷ。


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                  P9277060cbbp.jpg
                  思い切って、じゃんけん大会で決めるとか。


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