クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

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坦仔麺、風。  

いのちみじかし




こいせよ、




オトメ。

P5158539cb.jpg
坦仔麺、風。



台湾屋台風の
坦仔麺。

ほぼ
妄想で作りましたが
とてもいい味。

Cpicon 坦仔麺(タンツーメン・台湾ラーメン)風。 by ∴nico

      透明スープに肉味噌。P5158551cbb.jpg

台湾土産に
頂いた
こちらがあったから。

  P5158506cbb.jpg 台湾陽春麺。

稲庭うどんに
近いと思いますが、
弾力があって
とてもおいしい。

本場、台湾の味は
わからないので、
独身時代に
良く行った
台湾屋台を思いだし、

妄想。

     野菜と肉味噌と一緒に。P5158579cbb.jpg

初めのスープは
透明ですが
食べるときに混ぜれば

P5158600cbb.jpg 醤油ラーメンのよう・・・。

台湾屋台で
バカ騒ぎしていた
あの頃を
思い出す・・・。

P5158571cbb.jpg
      
「台湾の思い出」
じゃ、ない所が
残念賞。



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先日、
日頃撮影で
お世話になってる
若い女子と会食→女子会。

台湾のお土産は
そのときに頂いたもの。

代々木の LIFEへ。
こんな日記をつけておきながら
店写真や料理写真は
いっさいありません、あしからず。

美味しい料理と
美味しいワインを飲みながら、
お仕事繋がりとはいえ
この会は毎度、
プライベート話炸裂。

若い女子の
プライベートを垣間見ながら
呑むワインは格別です(笑)

ああ。

恋って
こうやってするんだな、
懐かしいな。

ああ。

そんな風に考えて
いるんだな、
時代は変わったのね。

気持ちは20代、
なんて、強がってみても、
生活や思考回路は
見事に老齢しているもの。

悩みながらも
キラキラしてる
彼女たちを観ていると
その輝きを
ちょっと分けてほしい(笑)。


20代後半から
30代前半は
悩みも多く、
仕事も重く、
いろんな帰路に立たされる
お年頃。

思い返すと
アタシも
その頃は
いろいろあったな、って
思う。

けどそれは、
経済的にも
精神的にも
自立してきた証で、
そこから先、
どう生きていくか悩むっていうのは
とても建設的な悩みのような
気がします。

決して「負」じゃ、ない。

いっぱい仕事して、
いっぱい恋をして、
いっぱい悩んでね。

若い、って、
素晴らしい。


歳を重ねると
悩みの種類が変貌。

お墓のこととか
考えなくていい時代が
いちばん、いいのよ。



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            永代供養とかについて真剣に調べたり、する。      


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