クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

スポンサーサイト  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

tb: --   cm: --

バターココナッツチキンカレー。  

いろんなスパイス、
ルーにはナッツを。




本格的っぽい
インドっぽい
カレーを、




手抜きで。

P4045976cb.jpg
バターココナッツチキンカレー。



アタシの
欲求に任せて作った
アタシ好みの
カレー。

Cpicon バターココナッツチキンカレー。 by ∴nico

   ごろっとチキン。P4045997cbb.jpg

スパイスも、
ナッツも、
生クリームも、

どこの家にもいつも
あるもんじゃ
ありませんが、

たまには
思いっきり
こういうのを
作りたくなるもんなのです。

P4045981cbb.jpg 勢い余って、不細工なナン付。

美味しいカレーが
出来てしまったので
ナンも作りました。
サフランライスを装った
ターメリックライスも添え。

   P4046007cbb.jpg

バターも
生クリームも、
ココナッツミルクも、
じゃんじゃん入れて、

ご批判も
あるでしょうけど・・・。


いいのよ、
たまには。



 人気ブログ3

★いつも応援ありがとうございます



食堂日記をつけていると

ついつい
みんなに受け入れられる
かな?
みたいなことを考えながら
料理をしてしまっていることが
多々。

たかが、日記。
全ての人に
受け入れられなければ
いけないわけでは
ないのですが、

「油脂類が多いね」
「高カロリーだね」
「甘いね」
「しょっぱいね」

など、
よそでいろいろ、
苦言を聞いたりすると、

ついつい
守りに
入ります。

野菜たっぷり、薄味で、
ノンオイル、低オイル、
調味料には自然派で
身体に優しい、と、

だいたい
批判はされにくい、
みたいです。

けど
食べ物は、好み。

ウチも
普段は野菜いっぱい
食べるように
していますが、

たまには
レストランのように
バターや生クリームを
湯水のように使った
リッチなものも
食べたい(笑)

しかも、
普通のご家庭には
なかなかいつもあるとは
言い難い、
生クリームやカシューナッツ、
たくさんのスパイス。

何故か
ウチにはいつもあるので、
こんな料理も
作りたくなるのです。

「そんなもの、ないよ!」

言われたって
構わない。


攻撃は
最大の防御、なり。



※僭越ながら連載中。
 内容充実のオレンジページCOOKING♪
 最新刊「春レシピ」はこちら↓
 
  amazonさんにじゃんぷ。

※バックナンバーはサイドバーから♪


            P4046014cbb.jpg
                ちびも大喜びの「お店の味」      


※2つのランキングに参加しています。

 人気ブログ3

★いつも応援ありがとうございます




※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はPC版サイドバー上部にある
 メールフォームからお願い致します。


category: オカズ

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tb: 0   cm: --

トラックバック

トラックバックURL
→http://tmnr14.blog17.fc2.com/tb.php/1052-ea7d285e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。