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クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

鰤の柚子胡椒焼き。  

カミサマは




いぢわる?




いえいえ、
親切設計。
 
P5194294cb.jpg
柚子胡椒焼き。



ほんのり
柚子胡椒
簡単、おいし。

Cpicon 鰤の柚子胡椒漬け焼き。 by ∴nico

相変わらずの腹身好き。P5194285cbb.jpg

P5194269cbb.jpg きぬさやの胡麻よごし。

漬けて
焼くだけ。


おお、簡単(笑)




     

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日曜日。

ご近所さんのBBQを
したのですが


去年も行い
もはや恒例行事?な、
このBBQ。
1年ぶり。

楽しすぎる
ご近所さん。

なぜ
貴方達は
ここまで
一致団結できるのか?

ご近所界の
奇跡。

みんな
びっくりするほど
よく働き、
仲良く
楽しめる人たちなのです。


そして
なぜか。

2年連続
“15時になると豪雨”

大粒の
雨が降り出し
大急ぎで撤収です。


雨でも降らないと
お開きにならない、と、


カミサマは
わかっているのかな?




 
※ノッてるアタシ→



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            P5194277cbb.jpg
                 雨男雨女は、誰だ? 


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鰤のアラ汁。  

夏日の翌日は
一転。




さめざめと




冷たい雨が降る、水曜日。

P5022472cb.jpg
のアラ汁。



のアラが
たっぷり入って
1パック198円。

しかも
かなり身も付いています。


さっと湯通しして
しっかり水洗いします。

大根と人参とあらを
日本酒と水
生姜の薄切りと一緒に
炊きます・・・。
  わけぎも入れて。P5022497cbb.jpg

白味噌って
素敵。

板粕をいれて
粕汁もいいけど
白味噌はそれだけでも
十分
粕汁に近い
優しく深い、味わい。

自分で作ってる味噌は
いわゆる田舎味噌。
これはこれで
慣れ親しんだ
大好きな味噌。


かたや、
アタシの大好きな
関西文化。


白味噌*LOVE*




 

     

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ぴーちーえー
なんです、アタシ。
そう
ピーチーエー。

人の子を育てていると
避けては通れない
ぴーちーえー。

学校新聞係
(別名:広報)

広報、といえど
活動は
かなり内向きの
学校新聞作り。

しかも。

委員に決まったのが
4月末。
最初の新聞の校了が
5末という
殺人スケジュール(笑)

人にはそれぞれ
隠れたスキルがあり、
自分では
そうと認めていない、認知していなくても
いろんな才能が
埋もれているのだと
つくづく気づきます。

委員長は
その道、本職の
ハイパーなクリエイターさん。
温厚な方で頭の回転も早く、
作業はスムーズ。

副委員長さんは
とてもバランス感覚に長けた
聡明な方(美人さん)。
天はここでも
二物を与えた・・・。

ついつい
苦痛で重荷でしかない
こんな強いられた活動も

巡り合わせたメンバーが
よかったことで
忙しくも
楽しい活動に
なれそうな


予感。


ってか、
そう、願う。




             P5022491cbb.jpg
                今日は汁物で温まりましょ。







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コチュジャン味噌味鰤大根。  

どったんばったん
しております・・・。



コメント・メールの
お返事も
滞り




誠に
申し訳ない。

P2177207cb.jpg
コチュジャン味噌大根





薄目の甘めに仕上げた
普通の大根
最後に
コチュジャン味噌
溶かし入れます。

Cpicon 鰤大根・コチュジャン味噌味。 by ∴nico

パンチのある煮物。P2177189cbb.jpg

そろそろ
春めいて
ぶり、
って感じでも
なくなってきましたが、



最後の大根
いかがでしょ。





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どったんばったん。

なんだか
重なる時って
重なるもんで。

今日は
2号が
昨夜から発熱で
休み・・・

見た目はがっちりしてる
彼だけど
意外とひ弱な男子。

おかげでこっちは
今日も
調子狂って

どったんばったん。


やることが
たくさんあるのに・・・。


ということで
みなさん
今日も
楽しい一日を(笑)




           P2177187cbbb.jpg
           休めないハハは栄養ドリンクで栄養補給。





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鰤の柚子胡椒漬け焼き。  

お魚。




アナタはどっちを
買いますか?




背身or腹身。

P2046416cb.jpg
柚子胡椒漬け焼き。






お買い得!

脂がノリノリの腹身。
おいしそうだけど
さすがにちょっと
脂、
強すぎる?

なので
↓あっさり仕上げに。

Cpicon 鰤の柚子胡椒漬け焼き。 by ∴nico

かなり
オススメ。

程よく脂も落ちてくれます。P2046425cbb.jpg

照り焼きに
飽きたら
柚子胡椒も、ね。

眠ってても
できるぐらい
簡単(笑)


ついつい
腹身を
買ってしまうアタシ・・・。


脂・貧乏。




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この週末
都心の地下鉄に。

国会議事堂・日比谷・銀座・築地・・・
気がつけば周りは
外人さんがいっぱい。
そう、
観光スポット
目白押しコース。

外人さんも
カメラ片手に
楽しそう。

ふと。

ガラガラの車内、
アタシのお向かいに
アイルランド系風の
(勝手な妄想)
モデルさんみたいに
顏の小さな
かわいい素敵なカップルが。

彼女の手には
お買い物の紙袋いっぱいと
デジカメ。

明らかに
観光客。


が。


彼氏の手には
「東スポ」?!

一面に踊る
「八百長」の文字。

なんとも言えない
ミスマッチ感(笑)。

彼は
彼女と
東スポの記事を指さしながら
英語で話してた(笑)


・・・きっと。


彼は留学生、
彼女は休みを利用して
彼を訪ねてきたのね・・・

日本の有名観光地を
案内して
銀座でお買い物して
今、移動中だわ。

だから
彼は日本語が読めるのよ・・・・、



・・・うん。



めくるめく
妄想・・・。





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                   腹身LOVE     








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大根役者が主役、の、ブリ大根。  

秋の
行楽シーズン。



週末は
いかが
お過ごしかしら。

PA069009cb.jpg
大根おでん、じゃないのよ・・・鰤大根




大根が
主役。

柚子はなかったけど
コレ↓

Cpicon ウチの定番・柚子が決め手!ブリ大根。 by ∴nico

ぶりもいました、鰤大根PA068984cbb.jpg

ウチの鰤大根
ご多聞に漏れず
ぶりはいつも「アラ」使用。

だから
主役はやっぱり
大根。

アラから出るダシを
思う存分吸った
大根が
主役ね。


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土曜日。

何年振りかで
ラグビーのトップリーグの
試合観戦してきたの。

結婚前から出産前まで
ダンナさんと
しょっちゅう、
ってか

デート、といえば、
球場(野球)か
競技場(ラグビー)→居酒屋(笑)

ラグビーは
冬のスポーツ。

小さい子供抱えて
寒風の中、
観戦するのはとってもきつい。

昨日、
2号のラグビースクールから
チケットの配給があり、
まだ暖かい10月、
初めて家族で観戦。

案の定、
チビたちは途中で
飽きてたけど(笑)
親は真剣観戦。
久々に燃えたわー!

そして帰りは
チビたちとアタシのリクエストで
カラオケー(笑)


充実の
1日(笑)



           PA069001cb.jpg
              スポーツの秋・芸術?の秋。



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