FC2ブログ

クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

水炊きみたいな煮込みを韓国風タレで。  

お寒うございます。



お寒う。



おさむ。
向井理はかっこいいな。

PB251806cb.jpg
なんとなく韓国風水炊き





コレを
水炊き、と
言い張ってよいものか
わからないけど
水で炊いたから
水炊き

↓覚書。

Cpicon なんとなく韓国風な水炊き。 by ∴nico

    長ねぎに切れ目を。PB251800cbb.jpg

斜めに隠し包丁をいれると
長ねぎが
するっと抜けるのを
防げると
記憶の底で
教えてくれたわ。

昔、
テレビで見た、気が。
曖昧。

なぜ、
韓国風か、というと、
タレが
なんとなく
韓国っぽいから。

PB251828cbb.jpg ネギ塩とコチュダレ。

さむーい夜に
ぴったり。

おまけに簡単。
アタシに
ぴったり。




※食堂は2つのランキング参加中!! 
 ぽちっと応援お願いシマス  

     

人気ブログ3










昨日は
忘れかけてた
授業参観。
ギリギリセーフ。

割とフリーダムな
参観で
午前中なら
いつ行ってもいい
という感じ。

自分の
コドモの頃の
授業参観を
思い出したの。

お化粧のにおいが充満した
教室が
印象的だったわ。

でも昔より
教室の
「お化粧臭」が
気にならないのは
化粧が進化したせい?
アタシが
オトナになったせい?

あらやだ、
そういえばアタシ
すっぴんだわ。

そう
おーるうぇいずすっぴん
、な
アタシ(笑)


たまには
化粧します。

アタシが
「都会」、と、
みなしたとこに行く時。
初めての人に合う時。
飲みに行く時。

でも。

日に日に、
すっぴんエリア
拡大中。


なぜ
化粧しないのか?




※まったくお返事・訪問出来ていませんが
 今日はこそっとコメント解放です。
 物申したい方は一筆どうぞ



           PB251785cbb.jpg
              落とすのがめんどくさいから。




    「この食堂、いいな」とちょっとでも
   思って頂けたら・・・・・・・、
   お帰り前に、ぽちっと2つ応援してね
         ↓↓↓↓↓  
   完全に開くまで、ちょっと待っててねん
 


     
※「人気ランキング」の中の「家庭料理」に参加中・・・
覗いてミテネ

人気ブログ3
※ドコニイルノ~???下の方に・・・・・探してみてね~(笑)

~ミナサマの応援に心から感謝




           
スポンサーサイト



category: オカズ

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: 水炊き  韓国風  おでん  手羽元  大根 
tb: 0   cm: 7

塩ポン酢で鶏だんごのおなべ。  

土日は、病院通い・・・。
なんかいろいろと不調気味よ・・・。
あまりPCとも向かえず、出かけるでもなく・・・。

そんな日の晩御飯、面倒なときは、
PB303013cb.jpg

鶏団子のおなべ

久しぶりのおなべ
チビチビが小さかったから去年あたりまでは
コンロだすのが億劫で
鍋はあんまりしてなかったの

でも・・・・、

よく考えたら・・・・、


すき焼きはしてたのよね
じゃあ
大丈夫じゃない
我ながら、よくわかんないね


さて
 これ手に入れたの。PB302998c.jpg 塩ポン酢

みなさんのブログでたびたび紹介されていた塩ポン酢
すごく興味があったの
これを入手したので、鍋ってことで。

  ●鶏団子 : 鶏挽肉・しょうが・卵・片栗粉・塩コショウ・酒・しょうゆ・万ネギ・白ごま
本当は
れんこんも刻んでいれようと思ったんだけど
まったりした体で、そこまで気力湧かず・・・

スープも、
鶏ガラ買おうかと思ってかごに入れたけど
時すでに16時・・・無理じゃん
調味料売り場に行くと
だしがたくさん売っていて
濃縮鶏スープみたいなの、今、たくさんあるのね?
初めて知ったから、試しにかってみたわ。

手羽元を水から炊いて、
スープの素を作りました。
それに
買ってきた白濁の濃縮鶏スープをいれて
簡単水炊きが完成。
PB303017cb.jpg 水菜・白菜・舞茸・えび・手羽元・油揚等

〆はラーメンにしました



本日の人気の具、ベスト3.

3位・鶏団子

2位・きぬごし豆腐

そして
1位・油揚げ!!!!!?



一生懸命作った団子より
切っただけの油揚げが大人気



こうゆうことって・・・、


よく、あるよね~(笑)




※こんなアタシですが
 おひまなら応援してクダサイ
 
 この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
 ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ 
          

   人気ブログランキングへ 


アリガトウゴザイマシタまたのお越しを


category: ナベモノ

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: なべ  水炊き  鶏団子  塩ポン酢