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クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

抹茶マーブルシフォン。  

コーヒーは
いつもブラック。 




でも、違いは・・・




わからないオンナ。

P5153551cb.jpg
抹茶マーブルシフォン。




でろりあーんと
抹茶チョコかけ。

なんだか
品がない・・・けど、
ま、いっか。
マーブルにすると、穴が・・・P5153814cbb.jpg

どうも
混ぜ方なのでしょうね、
気泡が入っちゃってる。

改善の余地
アリアリだけど

上からかけた
明治のリッチチョコレート抹茶
の、威力で
すこぶる
おいしく
できました、
と、思う。

リッチチョコ、
物凄く抹茶の風味が
効いてて、秀逸。


卵黄            2個
牛乳            30g
サラダ油          25g
薄力粉           35g

卵黄            2個
牛乳            30g
サラダ油          25g
薄力粉           30g
抹茶            5g     

卵白            4個
グラニュー糖        50g

リッリチョコレート抹茶   3枚


くらい、たぶん。

  


     

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抹茶。

小学校の頃
ちょこっとだけ
お茶をやってました。
茶道。

伯母が
師範だったので
自宅でタダで。

自宅で
タダですが
伯母はめちゃくちゃ
厳しい人だったので
かなり絞られた
覚えがあります。

そのころに
体得したこと。

抹茶→おいしい。

お抹茶を頂くときは
干菓子や
練り切り等の和菓子を
頂きますね。

そのあとに飲む
抹茶が
旨い(笑)。

甘いもの→苦い抹茶
この至福を
小学校時代に
体得したアタシ。

以来。

(おいしい)和菓子→抹茶が
大好き。

でも。

甘い抹茶味お菓子は
受け付けません(笑)

甘いものを食べて
苦い抹茶を飲むのが
旨いのよ。

抹茶を
甘くして
どーする????
(持論ですから)

またしても
卑屈な
人になってるけど・・・。


ってことで

アタシは
滅多に
抹茶味お菓子は
作らないの。


マーブル
作りたいがための


抹茶シフォン(笑)





ハナサケニッポン

福島地域ポータルサイト「ももりんく」
福島のおいしい野菜・里山ガーデンファーム。
茨城野菜通販・ピュアファーム@いばらき



            P5153594cbb.jpg
              疲れた時は缶コーヒー「微糖」系。




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tag: 抹茶シフォン  シフォンケーキ  マーブル  リッチチョコレート 
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チョコマーブルチーズケーキ。  

お出かけの準備は





前日までに





済ませましょう・・・。


P1305898cb.jpg
チョコマーブルチーズケーキ




バレンタイン

改めて
告白する相手も
いないけど。

なんとなくこの時期は
そんな
浮かれ気味な行事に
便乗して
チョコ、気分。

Cpicon チョコマーブルチーズケーキ。 by ∴nico

びっくりするほど
甘くない(笑)

    トラトラトラ。P1305908cbb.jpg

厚みが出ないので
虎のパンツのような
マーブルだけど(笑)

甘さは
極力の控え目。

甘いものが苦手な
男子や、
お酒好きには
喜ばれるんでは
ないかしら・・・


→全部、アタシのこと。




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金曜日。

昨日の記事でお話した
レシピブログさんの
写真教室に向かうべく
早朝、むっくり起きて
まだ寒いリビングで
さあて、
いろいろ
準備しますかねーっと

大きなアクビを
ひとつ。

その瞬間。

アゴが
はずれマシタ・・・・・・・

「アゴさん」が
「はずれ」たの(笑)

「アゴ」といっても
はずれるのは
こめかみの骨。

実はアタシ、
額関節症という
体質で

たまに
外れるの(笑)

でも
この時は
笑ってる場合ではなく、
運が良ければすぐに
戻るこの「アゴさん」が
元に戻らず。

コドモたちも
まだ家にいたので
ダンナさんに
留守番してもらい、
電話で探し当てた救急の病院へ
はずれたアゴのまま、
自分で運転。

閉じない口をタオルで隠し
ギリギリ運転・・・。
※ヨイコハマネシナイデネ・・・。

無事、辿り着いた病院の先生が
口腔外科の先生だったので
すんなり戻りましたが^^;

ここで
時間のロスは1時間半・・・orz

せっかく焼いた
この↑ケーキも
持参する準備もできず、

あわててお風呂に入り
身支度をして
ファミマで
ワッフル買って、

遅刻気味で
なんとか
滑り込んだの・・・・・・・・。

アゴがはずれると
痛いのよ、
頭が・・・orz


その日は
写真教室のほかにも
近所のお祭り、
1号がお誕生会にお呼ばれ、
など
なぜか余興が満載で


笑っちゃうほど
テンテコマイ。


最近、
妙についてる
アタシだったので^^;



これで



相殺?







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            P1305919cbb.jpg
                   アゴ勇み足。




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tag: バレンタイン  チーズケーキ  マーブル  チョコ  チョコレート  ベイクドチーズケーキ 

また?!シフォン(苦)今日は黒糖マーブルン♪  

あ。



今日は晴れてる。



只今、アタシ、
painting・・・・・・

P5272098cb.jpg
黒糖マーブルシフォン




昨日は
ちょっと友だちが
遊びに来るってので、
シフォン、焼いた。

ついつい
シフォンにしてしまうのは
簡単だから、に、
尽きる。
例の手外しも板についてキマシタP5272087cb.jpg

なんとなく
マーブルが好きなので
ついつい
マーブル率も
高くなるの・・・(笑)

P5272105cb.jpg 黒糖のフォンダンがけ。

チビチビ用のおやつを
取り分けたら
残りはご近所さんへ~(笑)





久しぶりの
カラッとした晴天。

ちょっと前から
仕込んでおいた
材料を取り出して・・・、
と言っても
料理ではなく。

Let's DIY!

木材に
ペンキ、塗ってマス。

晴天の
さわやかな
5月のか風の下。

鼻ムズムズ、
目かゆかゆ、
と、
闘いながら(笑)

さて、
なにができるで、

しょーかっ??



ペンキの後は
明日の
運動会弁当仕込み~。





おもろかわいい
大好きなお友だちの
 まめりえちゃん
アタシの ベタベタごぼう。
を、美味しそうに作って
紹介してくれマシタ
まめちゃん、アリガトウ
まめちゃんのおもろかわいいblogはコチラ→petite maison



         P5272093cb.jpg
             くしゃみ鼻水かゆかゆ目・・・




※コメントお返事遅れてます、
後ほど全部書き込みますねーーーーごめんなさい^^;



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tag: 黒糖  シフォン  マーブル 

白黒つけた、マーブル・ロール。  

本日、


1号の、


「縄跳び大会」


親も、


参加


ブラックココアマーブル・ロール。


おともだちんちへ
行く時の
手土産。

いつもの
シフォン生地。
半分こして、
一つはブラックココア
真っ黒に~

腹黒いアタシに
ピッタリ?
(↑じょうだんです)

※追記(配合覚書)
 ココア生地:卵黄1と1/2・牛乳35cc・サラダ油25cc
       薄力粉20gブラックココア15g
 プレーン :上記の卵黄・牛乳・サラダ油に薄力粉35g

       メレンゲ:卵白4個分とお好みの砂糖  

 かなり怪しげなマーブルがくっきり。P1206425cbb.jpg

くるくる巻くときに
表にしたのは
焼き色がついた面なの。

焼き色がついた方に
ラップして蒸らして、
焼き色のついた薄皮を
指でこそげるのね、
ちょいちょいっと。

だから、
中面にも
茶色の焼き色が
ないの、わかるかしら?

何いってんの?
わかんないわって、
言わないの(笑)

アタシも
うまく説明できてない・・・(笑)

P1206434cb.jpg とにかく怪しげなマーブルなわけよ。

ブラックココア
苦味が効いた、
ちょっぴりオトナな
ロールのデキアガリ。






さて。

縄跳び大会とは
なんぞや?

3分間、
跳び続ける、大会。
ひっかからないで
最後まで跳び続け、
いっぱい残ったクラスが
勝ち~。

親の参加枠があってねえ。
出ろ、と
うるさいわけよねえ。
ええ、
1号さん。

普段、
まともに遊んでもやらない
ダメハハなので、
仕方ない、
跳ばなきゃだめなの?


って、


ホントにやるのかは
その場で決める(笑)

        



        P1206444cb.jpg
         3分跳ぶの、結構きついのよ


★special thanks!
大好きなお友達のdecoちゃん
セリのペッパーナムル
おいしそうに作ってくれて、
記事とレシピブログに載せてくれマシタ!
decoちゃん、アリガトウ~
おもろかわいいdecoちゃんがココにいるよ
クリックdecoの小さな台所。



 ※コチラの記事内での
 コメントのお返事を再開しました。
 試験的ですが、ヨロシクお願いします。

 
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ハルウララ*キャラメルマーブルバターケーキ。  

ウララウララ・・・・・


ウラウラウラウラ・・・・・・


(馬じゃ、ないわよ)


アナタの卒業ソングは、
何?

P3197695cb.jpg
キャラメルマーブルバターケーキ

いつも粉糖でゴメンナサイ
これには、
理由がアリマスの・・・。

だってね、

      ほら・・・ P3197688cb.jpg

型から外すときにね、
くっついちゃってね
はがれちゃったから、
ゴマカス(笑)

さて、コレとっても簡単です

★簡単レシピ 
14センチクグロフ1個分!パウンドにもちょうどいいかな?

       薄力粉100g グラニュー糖70g 無塩バター100g 卵2個
       キャラメルソース適宜 ピーカンナッツ適宜 粉糖適宜

卵をスポンジの要領で泡立てて
粉と溶かしバターを入れる方法なの。
すごい簡単
ピーカンナッツをロースとして混ぜ込み、
半分にわけて一方にキャラメルソースを混ぜて
マーブルにしたわ

キャラメルソース
アタシは以前作ったものを入れたけど、
キャラメルを溶かして混ぜ込んでも
いいねえ~

淡い色だけど、
キレイなマーブルになったわぁ

P3197741cb.jpg マーブルに見える??



さて、昨日追記で
「COOKPADに姉妹店を出した」報告を
イタシマシタ。
早速足を運んでくださった方もいて
ウレシイ限り
ホントにアリガトウゴザイマスぺこり

いやあ、
計量ね・・・苦手だわ、やっぱり。
でも、ま、記録のためにも
そして
ダラダラな自分へのイマシメのためにも
少しずつUPしていくので、

まだまだ少ないのでだけど
草場の影からこっそり、
覗き見してみてクダサイ

姉妹店はコチラ→クモノイト食堂別館byCOOKPAD

・・・・・なんてね、
宣伝なんかシテミチャッタ(笑)


卒業式も
大詰めだわ。



春なのに~お別れですか~♪?古っ!



卒業証書抱いた傘の波に紛れながら・・・・♪?古っっ!



この支配からの、卒業・・・・♪?古っっっ!!!


           P3197727cb.jpg
           出会いも別れも代り映えしないシュフの春。


※こんなアタシですが
 おひまなら応援してクダサイ
 
 この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
 ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ 
          

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