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クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

Christmas paty2010・・・夏草や兵どもが夢の跡・・・・。  

真冬です。




夏ぢゃ、ないけど




夢の跡・・・。

PC264013cb.jpg
今年のクリスマスケーキ





日曜日、
クリパ、しまして。
総勢
20名余り。

アタシの担当は
10人分の
大人の料理と
みんなのケーキ

やっつけ気味のガトーショコラ。PC264018cbb.jpg

意外と好評だった
↑このガトーショコラ。
スクエア型で焼いた
ガトーショコラに
甘さ控えめホイップを
たっぷり盛って
冷蔵庫で冷やしたもの。

デコとか
適当だけど
お味は大好評、
だったみたいで、ほっ。

シャルロット風の
ショートケーキ
いちごたっぷり
3段で。

ワンパターンな
デコレーション、ですが。

これが好きなので
アタシ、スタイル、ということで
変わり映えは
しないけど(笑)






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5組の家族で
オトナ10人
コドモ10人
男子もいるしね。

量が(笑)

お子様用は
お友達に用意して頂いて
アタシは
つまみ中心の
大人10人前。

今回の
(勝手な)アタシのテーマは
「PC活動、アリガトウ。」
ということで
今までレシピアップしたものを
中心に作ったの。

写真は、
ない(笑)

品書き、覚書。

1.Cpicon 蕪の冷製ポタージュ。 by ∴nicoホットなバージョン。
2.Cpicon ワインがすすむ!アンチョビえびパン。 by ∴nico
3.Cpicon 前菜に、プチトマトマリネdeハチミツ by ∴nico
4.Cpicon 昆布〆真鯛のカルパッチョ*柚子胡椒風味 by ∴nicoホタテバージョン。
5.Cpicon スナップえんどうと茹で卵のサラダ by ∴nico
6.Cpicon アボカド&サーモンで手毬鮨。 by ∴nico
7.Cpicon 牛蒡と豚小間の照り焼きプチバーグ。 by ∴nico
8.Cpicon 豆腐サラダde搾菜ソース。 by ∴nico
9.Cpicon クランベリーinパンプキンクリチーサラダ by ∴nico
10.Cpicon 簡単旨い!砂肝のネギ塩和え和え by ∴nico
11.Cpicon 水餃子(きくらげ入り)。 by ∴nico
12.Cpicon ウチの定番・イカ大根(柚子たっぷり)。 by ∴nico
13.丸鶏のロースト・ポテトとレバーのスタッフ。
14.鶏ハムブラックペッパー味。
15.ビスキュイで巻いたシャルロット風ショートケーキ
16.ガトーショコラ・クリームたっぷり。


みんなが
子供たちのゲームや景品を
用意してくれて
大盛り上がり。

手づくりのビンゴカード、
(子供たちの写真入りでBINGO!)
景品も
手づくりの空気砲。
2歳から中学生まで
大喜び。

オトナは
プレゼント交換千円以内(笑)

楽しかったわー。


数日前あたり
毎月の体調不良で
絶不調だったので
こんな準備や年賀状や
あれやこれやでバタバタで。

自分で仕掛けた
ビッグイベントも無事終わり、
超・達成感。



で、
もう今年も
終わり・・・・



って、
終わってないし。



おせちあるしー、
掃除あるしー、
年賀状もちょっと、
あるしー。




※お返事・訪問激渋滞中。
 今日はコメント閉店です。
 



            PC264025cbb.jpg
      かわいいchristmas cardは、fromゆのみちゃん、アリガトウ



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category: ケーキノナカマ

thread: 手作りお菓子 - janre: グルメ

tag: クリスマス  ケーキ  パーティ 
tb: 0   cm: --

家族のもてなし晩餐、と、Special thanks!!  

昨日は
くるくると忙しい
1日でした。



持つべきものは
愛する家族と
愛する友達。



しみじみ思いながら
コレを書いています・・・。


チビ作、チョコレートケーキ。




日曜日、
家族がアタシのために
パーティをしてくれたの。

市販の
箱に入った
キットを使って、

小1の1号が
チョコレートケーキを。

甘いものは
苦手なアタシだけど
やっぱり
誕生日の「ふ~」は
欲しい所、らしい(笑)

ふわふわで
甘さも控えめ。
おいしかったのよー。

     晩餐のお料理たちPA179905cbb.jpg

トマトとツナのパスタ
ハンバーグ
アタシもチビも
大好きなこのサラダ↓
Cpicon 簡単すぎ!マセドアン風サラダ。 by ∴nico

作ってくれたの。

ハンバーグは
ダンナさんが
検索サイトから
子供が作れるレシピを
引っ張ってきたみたい。

偉いね
ダンナさん。

PA179900cbb.jpg ジューシーなかわいいぷちバーグ。

 コチラのレシピ
お世話になったようです。

オーブンで焼くので
小さい子でも
比較的安全ね。

この料理たち。

ほとんどが
小1と年中の1号&2号が
作ったって。

ダンナさんは
脇で
指示やちょっとした手伝いだけ
だったらしいわ。
※ちなみにアタシは強制外出(笑)

どれも
とってもおいしかった

母の日はカレー。
誕生日はハンバーグ。

次は
何を作ってくれるかな~。


いろいろ
文句ばっかりのアタシだけど
やっぱり、
こんな晩餐に
幸せを
感じた1日でした・・・。



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アタシ。

シアワセ者。

家族にこんなにしてもらって、
ダンナさんには
水色の箱、もらって、
今年はさらに、
お友達にも・・・!!

かわいいかわいいグッズたち!PA159883cb.jpg

いつも仲良くしてもらってる
彩り屋さんのakoakkoちゃんから
かわいいキッチンクッズがぁぁぁぁ!!

ソルト&ペパー容器、
かわいいトング、
にんにく皮ムキ器、
袋を止めるかわいい道具、
そして
きれいなお花

どれもこれも
シックな色合いで
アタシ好み
ひとつひとつ選んでくれたのが
本当によくわかるの

akoakkoちゃん
本当に本当にアリガトウ!!
akoakkoちゃん
これからも仲良くしてねー


もういっちょ。

PA199940cbb.jpg ぶーぶ栗子・グラス付き

rikamintちゃんから、
お届け物。
お引っ越し祝いも兼ねて
ということでしたが
恐れ多いほど神々しい
栗子がヨメに来マシタ

rikamintちゃんにも
いつも本当に
お世話になってマス。

ずーっと、
大好きなの(笑)
自分のブログ開始以来の
おっかけ、してます(笑)

本当に
アリガトウ!!!!
もったいなくて
飲めないよーーーー(笑)


akoakkoちゃん
rikamintちゃん
お二人ともね。

アタシが言うのは
おこがましいけど
味の好みが似てるというか
なんか
何か、
ある・・・、気がしてる(笑)

※おふたりのお名前にブログのリンクが貼ってあります。
 遊びに行ってらっしゃーい


もう、
PC上のおつきあいとは
思えない(笑)

いつか、一緒に、
飲みましょうよー!!
↑やっぱ、飲み(笑)



アタシ、
こんなに甘やかされて
いいのかしら???(笑)







           PA159870cbb.jpg
                友情出演・チビ1号 



※お返事・訪問、滞ってます。
 コメント閉店。


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category: パーティ

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: 誕生日  パーティ  子供の料理 
tb: 0   cm: --

コドモのウタゲはコドモダマシで。  

チビ1号の
誕生会



学校や近所の
お友達を呼んで、



生涯初の



誕生会


コドモダマシの料理の数々・・・。




前の記事では
お祝いのお言葉、アリガトウ
今日は
ウタゲの続きを。

コドモさんたちなので、
奇をてらわず
スタンダードナンバーで
お送りシマス・・・。
サンドイッチさんたち。P7174521cb.jpg

卵サンド・ハムチーズ・きゅうりトマト。
珍しい事は
しませんの(笑)

チキンはレモン風味のオーブン焼き。P7174469cb.jpg

唐揚げは
揚げるのが面倒なので
オーブンまかせの
グリルチキン。
王道ポテトもね。

P7174524cb.jpg プチ・アメリカンドッグ。

まあ、
こんなもんもあれば
喜んでもらえるかな
とか。





ウタゲ開始直後は
全員硬直状態で
誰も料理には手をつけず(笑)

ハハ、
簡単料理だけど
がんばったのよぉ・・・・

ミンナ、
食べてよお・・・

で、
まあ、ほっとくことに。

そのうち
多少は料理にも
手を出してくれて、
まあ、
半分も食べないうちに
遊びタイムへ突入~(笑)

初めてだから
勝手がわからんハハだったので
次回があるか分からないけど
次回があったら
料理はもっと
考えるとしましょう・・・(笑)


昨日の記事 コチラ。のケーキで
パーティは最高潮。

手ぶらで来てねと
お願いしたけど
ミンナ、
かわいいプレゼントを
たくさんくれて、
1号、
至福の瞬間(笑)

ケーキは
ほぼ完売。


そして、
帰り際。


一人の女の子(3年生)が
「お料理おいしかった」
って
言ってくれたので

ちょっと
砕けていた
アタシのブロークンハートは
修復されたの(笑)




おまけ。
チョコバナナタルト。P7174431cb.jpg

ママ達は
近所のお友達のおうちで
ママトークを
していたので

そちらへの差し入れとして
チョコカスタードタルトを。
コチラ↓
Cpicon チョコカスタードバナナタルト。 by ∴nico

実は今回、
バタバタで
作ったので、
ちょっと失敗
クリームの泡立て
失敗したの・・・・

ちゃんと作れば
とってもおいしい
タルトなのよ~(笑)

でもま、
ケーキ、
2個作ってたってわけよ(笑)




このパーティ
翌日からは
ダンナさんの両親が
上京。

まだまだ
連休の
テンテコマイは
つづく・・・(笑)





          P7174486cb.jpg
            カップのサラダは売れ残り(笑)




※コメントお返事・訪問、
 スローペースですが、お許しくださいませm(__)m
 

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category: パーティ

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tag: 誕生会  パーティ  子供 
tb: 0   cm: 5

イブイブにparty、今年のChristmas cake*  

世間のご多分にもれず・・・
我が家のクリスマスは昨日、
メイン業務終了

チビチビたちのところには
サンタクロース、もう来ちゃいました

PC233625cb.jpg

今年のChristmas cake。

スポンジはおととい焼いて
側面のビスキュイとデコレーションは昨日。

真上から見ると・・・PC233636cb.jpg

ナッペ(クリームをきれいに周囲に塗り塗りすること)が、
苦手なため、
側面はビスキュイで隠すことにしました(笑)

おかげさまで
かなりまあまあの仕上がりに
素人仕事なので
汚いところは隠す!!
コレがアタシの鉄則です

断面は・・・・
PC243734cb.jpg 頑張って3段がんばった(笑)

アタシ的には
スポンジもうまくいったので
頑張って3段にしてみた。
めんどくさいと2段ね(笑)
ダンナさんには
「原価、いくら?」と聞かれた(笑)

みなさんは
今日、パーティかしら?
うちは一応昨日で本番は終了。


今夜は
大人(夫婦)で
打ち上げパーティ(笑)

             PC243760cb.jpg
             おいしかった♥ごちそうさま。


大人のところにも、



サンタが来て欲しいなあと、



思う、わ・・・(笑)





※こんなアタシですが
 おひまなら応援してクダサイ
 
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※追記にスポンジの分量を覚書として追加。
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