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クモノイト食堂。

~滋味ごはん、ときどき甘味~

バースデーケーキ・ダブル!!※諸事情により・・・。  

きのう。



4月21日は



チビ2号、5歳の



誕生日。


P4210873cbb.jpg
バースデーケーキダブル




家族での
バースデーパーティ的なのは
土曜日に済ませちゃってるので
昨日の当日は
ケーキだけ。

お友達んちで
遊びがてら
お祝い~。

仲良しに
4月生まれくんが
もう一人いるので・・・

ダブル(笑)

集合した人数が
多いもんで
一個では
足りないの(笑)

場所提供の
トモダチが
「1個は買ってくるよ~」と
言ってくれたのだけど
闘志が燃えて
2個作成(笑)

で。
デコレーション
生クリーム・・・・
          固すぎた、白。P4210884cb.jpg

P4210880cb.jpg ゆるすぎた、黒。

ぐずぐずの
デコレーション(笑)

チョコバージョンは
側面の処理を怠ったので
このあと
スライスアーモンドで
修復したの(笑)

実はコレ。

完成品は
コチラ。
超下手くそなキャラチョコ盛り。P4210918cbb.jpg 

雑だね
もっと丁寧にすれば
綺麗に
できる(言い訳)。

さあ。
調べてみまショウ

仮面ライダーダブル
ファングジョーカー

身近に
男子のお子様の居ない方、
ご存じないわよね
実際
アタシも、
よく知らんかった(笑)

2号に
見つからないように、
居ない時間を
見計らい、
仮面ライダーチョコ、
スポンジ、
デコレーション、と
3日仕事だったわ(笑)

2個作る、
と、
自分でハードル上げたのが
そもそもの
間違い(笑)

結局、
デコレーションの完成度が
低くなりマシタ

でもね。
ちなみに
今回のスポンジ、
いつもの
アタシが作るレシピではなく、

白は
Cpicon しっとりふわふわスポンジケーキ by 勇気凛りん
黒も
勇気凛りんさんのココアスポンジ
です。

もちろん!
生地は
おいしかったぁ~
凛りんさん、
アリガトウゴザイマシタ


過去の
チビチビ誕生日ケーキは
コチラ↓
 アンパンマンケーキ
 ピカチュウケーキ
 ぽにょケーキ

途中、
キティケーキも
作ったけど
記録なし(笑)


さあて、
次は
7月。

ギャル(1号)のリクエストは
また
ハードルが
上がる・・・(笑)





          P4210917cb.jpg
       溶けた感じがさらに怖いよ、ファングジョーカー





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tag: バースデーケーキ  デコレーション  キャラ  仮面ライダー  ダブル  ファングジョーカー   

ガトーショコラでMerry Christmas!、がっ!悲しい災難。  

めりくり。



今日はイヴ。



恋人たちは



愛を語るのでしょうか、ねぇ。

PC235014cb.jpg
ガトーショコラ・めりくりversion.



告知した通りの
第2弾。
ウチ用は、
簡単に、しました(笑)
蒸し焼きの半生ガトーショコラPC234998cb.jpg

先日の
クリスマスケーキ第1弾は
クリック コチラからご覧アレ。

ココ↑で
しっかりショートケーキ風情を
作ってしまったので、
同じようなショートケーキ
作る気になれず、
ガトーショコラに。

配合だけ。
卵黄3個・グラニュー糖40g
クーベルチュール75g・無塩バター50g生クリーム45g
卵白3個・グラニュー糖40g・薄力粉20g・ココア40g

チョコも生クリームも
ココアも在庫ギリギリだったので
ありったけ使った
適当レシピなので、
参考にはならないか・・・(笑)

天板にお湯を張って
蒸し焼きに。
中はどろどろで
焼きを止めると
ねっとり濃厚なガトーショコラに。
PC245115cb.jpg 切り方適当でも、ねっとりほろりな食感。
包丁をあっためれば
よかった
サボった(笑)

ラム酒とコアントロー入り、
自分好みに
仕上げマシタ

ベリーとクリームが
良く合うので
デコは手抜きでも
最高にオイシイ
クリスマスケーキ
なったのよ~(笑)





昨日は
ウチでイヴイヴパーティ
するべく、
ハハ、頑張ってたんだけど・・・

昼間、
ちょっと出かけた買い物先で
チビ1号が
嘔吐!!!!!

その後も
吐き気はおさまらず、
結局、
チキンもサラダも、
そして
この、ケーキも、
食べられずに
寝込んでしまい・・・。

チビチビが寝たら
ゆっくり楽しもうと
仕込んでおいたスパークリングも
お蔵入り・・・orz


でもやっぱり、
一番かわいそうなのは
チビ1号。

みんなが食事をしている、
すぐそばの部屋に
布団を敷いて
横になってたのだけど。

「お肉(チキン)食べたい・・・・」

みんなが食べているのを
見てたら
食べたくなったのね

・・・・でも。


ダメだから(笑)

肉、喰ったら、
また吐くから!!
で、
当然、おあずけ(笑)



昨日のごちそうは、
全部
とってあるよ




        PC234963cb.jpg
           めりくり。本番は今夜。



※コメントについてのお知らせデス。
クリック コチラをご覧くださいマセ。

 
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tag: ガトーショコラ  クリスマス  ケーキ  デコレーション 

イブイブにparty、今年のChristmas cake*  

世間のご多分にもれず・・・
我が家のクリスマスは昨日、
メイン業務終了

チビチビたちのところには
サンタクロース、もう来ちゃいました

PC233625cb.jpg

今年のChristmas cake。

スポンジはおととい焼いて
側面のビスキュイとデコレーションは昨日。

真上から見ると・・・PC233636cb.jpg

ナッペ(クリームをきれいに周囲に塗り塗りすること)が、
苦手なため、
側面はビスキュイで隠すことにしました(笑)

おかげさまで
かなりまあまあの仕上がりに
素人仕事なので
汚いところは隠す!!
コレがアタシの鉄則です

断面は・・・・
PC243734cb.jpg 頑張って3段がんばった(笑)

アタシ的には
スポンジもうまくいったので
頑張って3段にしてみた。
めんどくさいと2段ね(笑)
ダンナさんには
「原価、いくら?」と聞かれた(笑)

みなさんは
今日、パーティかしら?
うちは一応昨日で本番は終了。


今夜は
大人(夫婦)で
打ち上げパーティ(笑)

             PC243760cb.jpg
             おいしかった♥ごちそうさま。


大人のところにも、



サンタが来て欲しいなあと、



思う、わ・・・(笑)





※こんなアタシですが
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※追記にスポンジの分量を覚書として追加。
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