クモノイト食堂。

｢仏・伊｣の枠でエントリー。


どこが仏？
どこが伊？


どんぶり、ですけど(笑)


オレガナス丼。

｢俺が茄子丼｣

オレガノ＆ナスの丼。
実力を
ダジャレでカバー。

　　　　　　　　　コチラに参加してまチュ

味噌味ですが、
バターと
オレガノで
なんとか洋モノ感をキープ。


◆材料
なす　　　　　　　　　　　　　１本
トマト　　　　　　　　　　　　１個
豚挽肉　　　　　　　　　　　　１００ｇ
サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ１
にんにくみじん切り　　　　　　小さじ１弱
日本酒　　　　　　　　　　　　大さじ２
味噌　　　　　　　　　　　　　大さじ１と１/２
しょうゆ　　　　　　　　　　　小さじ１
粉末昆布茶（あれば）　　　　　小さじ１/２
はちみつ　　　　　　　　　　　大さじ１
ＧＡＢＡＮオレガノ　　　　　　小さじ１/２～１
バター　　　　　　　　　　　　１０ｇ　

お好みでチーズ　　　　　　　　適宜　
ＧＡＢＡＮオレガノ　　　　　　適宜

◆作り方
１．トマトは（できれば）皮をむき種を取って１センチ角、
　　ナスも１センチ角に切っておく。
２．鍋に油とにんにく、挽肉を入れて炒め、
　　日本酒・味噌・醤油・昆布茶・蜂蜜を入れて煮る。
３．少し煮詰まってきたら、トマトとオレガノを加えてさっと煮込み、
　　最後にバターを加える。
　　盛りつけたらお好みでチーズをトッピングしてレンチンしオレガノをふる。


※実はコレ、写真のは早くにトマト入れてしまいぐずぐずになったので
　プチトマトを急きょトッピングシマシタ
※チーズなしでももちろん十分オイシイと思われます(笑)

　　　　ナス味噌、デス、早い話(笑)

オレガノと
ひき肉＆トマト（＆チーズ）は
間違いないコンビネーション。
たとえそれが
味噌味でも
負けない

ちおさーん、
どんぶりだよ～(笑)見てくれてるかな？
今日のはいかが？(笑)




コレ。

野菜好きの我が家のチビも
ナスは手ごわいらしく、
なんとか
食べさせられないかしらんと
編み出しました(笑)

ナス嫌い、だけど、
トマト好き、
チーズ大好き(笑)

ちょこざいな小憎も
あっさり陥落の
ドンブリにナリマシタ
ってか、
ナスって気づいてないみたい(笑)

オイシイドンブリは
ダイエット中の
ダンナさん、
不在の日のメニューです、
念のため(笑)

ココヘ来てくれる、
乳製品苦手さん、
ごめんね

ウシから生まれた
チーズも大好きバタコさんを
嫌いにならないでねーーーーー



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ダイエットさん禁止メニュー、５００円



彩り屋さん　のakoakkoさんが
アタシの　サンマのカルパッチョ　的なサラダを
作ってブログで紹介して下さいマシタ
オイシク食べて下さって
とってもウレシイです！
akoakkoさん、アリガトウ




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　相変わらずの上がったり下がったり下がったり～(笑)
　
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※ドコニイルノ～？？？探してみてね～(笑)



アリガトウゴザイマシタまたのお越しを～

category: ゴハン

thread: +おうちでごはん+ - janre: グルメ

tag: ＧＡＢＡＮ  オレガノ  なす  トマト  肉味噌  ナス味噌 

ああーん、チーズがとろーり♪
でもお味噌味、でも洋風なんですよね？
うむ、摩訶不思議。
こんな美味しそうなものを食べれない
旦那様が少々哀れ・・・・
500円払うので食べさせてください（笑）
では、応援ぽちり。

たらいま＾＾

で・・・
ビックリ！
茄子＆トマト＆チーズ
似てる・・・［電柱］д￣) ﾁﾗｯ・・・
プチかぶってるけどゴメンよ(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

チーズ大好き人間でした＾＾

ぽちぽち♪こんちわ♪
ナスチーズ～～とろ～りだね♪
うちの長男もなすだめなんだよ～～次男は輪切りなら大丈夫なんだけど＾＾

ダジャレでカバー・・もう、ホント面白いんだからっ！
大丈夫！お料理も美味しそうだよぅ♪

間違い無く｢俺が茄子丼｣だと思ったよ
(^◇^)ｱﾊﾊﾊﾊ
茄子って子供嫌いなんだねー
あまり癖が無いからいけそうだけど
触感が嫌なのかしら？
nicoママ流石だわ

おうえん

こんにちは^^

俺が茄子丼、ネーミングが好き(笑)
茄子、昨日全部使わなければよかったな～

帰ってすぐに食べたい！って思ったけど・・・ダンナさまが食べないメニューなんですね・・・私食べたらダメだわ^^;
休日のお昼になら・・・いい？(笑)

リンクどうもです～^^
ほんと簡単で美味しかったですよ～
もうレシピ暗記しちゃった(笑)
おうえん♪

こんにちは～

俺が茄子丼･･
これなら、うちのだんな様も
茄子ってわからないで
食べてくれるかしら･･笑

小さく切ってる茄子だと
なんだかんだと食べてくれるから･･

うちの場合･･だんな様の苦手な
ものを食べてもらうのが大変よ･･笑

野菜たっぷりにチーズがとろ～んな
丼なんて　ものすごく美味しそうよー
アップ画像がやばす・・



ゆるべじとか言ってるけど乳製品も
大大好き＾＾；　
nicoちゃんちのお子ちゃま達はお野菜好き
でいいなあ　うちの次女　今日のお弁当も
ブロッコリー残してきたよ(-公- )

俺が茄子って(笑)

結婚式　私の友達もきっと結婚するとしても
入籍だけとかだろうな～だから王道の
結婚式はもうないかも　おめかしして
美味しいもの食べたいよねー

このかわいい器もしやスタジオｍのやつかな？

ありがとうございますぅぅぅ(≧∇≦)ｷｬｰ♪

全部大好きなものばかり！
明日買い出しに行くので、
オレガノ初挑戦してみます★

こんばんは^^

わぁ～美味しそう～♪
オシャレなカフェごはんみたい。
茄子と味噌っておいしいのに
とろ～りチーズまで！
ダイエットにはイ・ケ・ナ・イ丼ね！
ゴハンおかわりだわ☆

こんばんわー。ぽちぽち♪
俺が茄子って（笑）。ウケマシター。
俺が茄子だー、って主張してるけど、
その茄子に気づかない丼なのね～。（笑）
ミラクル♪
これは間違いない組み合わせ、おいしそうー！！
和風と洋風のミックス、良いですね～。
私も今日、カレーにスターアニスを使って、中華なのか和風なのかよくわからないものをこさえてしまいました（笑）
それでコンテストにTBするかどうかちょっと迷っています（笑）

オレガナス！
だじゃれか～？
味噌とハーブっておいしいですよね～。
トマトも合わせて
ナス嫌いも食べられちゃう。
ミラクル丼ですね。
乳製品も苦手だけど、
このとろ～り画像はいっつもそそられます。

＞冷蔵庫うちもいっつもパンパかパン。
　押し込んでますよ～。

今日は大丈夫かなぁ～

昨日は凹んだから～
だって３回も書いたの全部吹っ飛んだから(笑

カフェ飯だね～★
オレガノが入ってるんだ～
さっぱりね★
そして、オレガナス・・・
題名グッドよ～(笑

今日はほんと寒いよ～

Re:コメント・アリガトウ♥

～コメントくださったミナサマへ～

「俺が茄子丼」
気に入って頂けたみたいでウレシイです(^^♪
って、
だじゃれを、ね（笑）

料理の実力も
カバーする話術を、
今後も磨いていきたいと、
思ってオリマスです♥

オレガノ、合うよ～!(^^)!

コメント、アリガトウゴザイマシタ<m(__)m>

Re: タイトルなし

>ちおさま♥

> 全部大好きなものばかり！
> 明日買い出しに行くので、
> オレガノ初挑戦してみます★

よかったぁ^^;
見てくれた（笑）
オイシカッタよ、間違いないと思う、たぶん（笑）

味の濃さはお好みで加減してみてね♥